Hello everybody, it is John, welcome to our recipe site. Today, we’re going to make a special dish, orek tempe. One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Orek Tempe is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. Orek Tempe is something which I’ve loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
OREK TEMPE Resep by Rudy Choirudin. Selalu pas untuk selera seluruh keluarga! Bumbu orek tempe basah juga mudah didapat dan dapat dimasak dengan cara yang lebih sehat.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have orek tempe using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Orek Tempe:
- Take 1 papan tempe, iris dan digoreng kering
- Make ready 4 siung bawang putih, iris
- Get 6 siung bawang merah, iris
- Take 8 buah cabai rawit iris, atau sesuai selera
- Make ready 1 buah tomat, iris
- Take 3 buah sereh, digeprek
- Get 3 lembar daun salam
- Take 1 ruas lengkuas, geprek
- Get 3 sdm kecap manis, atau sesuai selera
- Take 1 sdm garam atau tergantung selera asinnya, bisa dikurangi atau ditambah
- Get 150 ml air, atau sesuai selera suka orek yang kering atau basah
- Get 1 sdt penyedap jamur optional, tergantung selera
Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok. Ada aneka orek tempe yakni resep orek tempe basah, resep masakan tempe sederhana, tempe Silahkan belajar cara bikin orek tempe untuk masakan hari ini.
Instructions to make Orek Tempe:
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan kecoklatan
- Masukkan irisan cabai, irisan tomat, sereh, dan daun salam, tumis sebentar hingga wanginya keluar
- Masukkan air, lalu biarkan hingga airnya mendidih
- Masukkan garam, kecap, penyedap, hingga rasanya pas di lidah
- Masukkan tempe yang digoreng, aduk hingga rata, sambil koreksi rasa, dan biarkan airnya sampai menyusut
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Resep Tempe Orek Tempe orek adalah hidangan khas Jawa Tengah. Jamur yang tumbuh pada kacang kedelai menghidrolisis senyawa kompleks menjadi senyawa sederhana. Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kuning dan kering.
So that is going to wrap this up for this special food orek tempe recipe. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
