Hey everyone, it is Drew, welcome to our recipe site. Today, we’re going to make a special dish, tarta de lacón. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
La tarta de lacón y patatas es de fácil elaboración y aunque no requiere tantos ingredientes se logra un resultado espectacular. En esta receta las patatas y el lacón se gratinan al horno con. Preparación de la tarta americana de lacón a la gallega.
Tarta de lacón is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They’re fine and they look fantastic. Tarta de lacón is something which I’ve loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have tarta de lacón using 9 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Tarta de lacón:
- Take 2 huevos
- Get 1 masa de hojaldre redonda
- Take 200 grs lacón
- Get 80 grs queso rallado
- Take 500 mls de nata para cocinar
- Make ready 30 grs cebolla.Utilice un puñadito que me quedaba de la congelada
- Make ready Pimienta,la puse negra
- Make ready Sal
- Get Aceite
Añade encima el puerro, patatas en rodajas y lacón. Llega al blog una Tarta Salada de Hojaldre con Lacón y Huevos de Codorniz. Otro nuevo descubrimiento, una mezcla deliciosa de ingredientes, ideal para cenar junto a una buena ensalada. También considero que es ideal como entrante, o aperitivo, para recibir amigos. pues me puse manos a la obra y aquí está el resultado, una deliciosa tarta de cebolla y lacón.
Instructions to make Tarta de lacón:
- Ponemos la cebolla troceada en un cuenco con un poco de aceite.La metemos en el micro,tapada, unos 5 minutos a máxima potencia.Yo usé de la congelada.Primero la descongelé y después le puse el aceite.Reservamos.
- Encendemos el horno y lo ponemos a 200 grados.Mientras,extendemos el hojaldre sobre el molde(Yo dejo el papel de hornear) y quitamos el sobrante de los bordes.
- Pinchamos la masa con un tenedor y la metemos en el horno para que se haga un poco.La vigilaremos para que no suba.La tendremos hasta que empiece a cambiar de color.Unos 8 minutos.
- Mientras,le quitamos el cuero al lacón.Si tenéis peludos se lo podéis dar porque les encanta pero tenéis que trocearlo muy pequeñito porque se pueden atragantar.Cogemos el lacón y lo troceamos muy bien.
- Ahora, haremos la crema.En el vaso de la batidora ponemos los huevos con la nata.Batimos.
- Añadimos el queso,sal y pimienta al gusto.Volvemos a batir.Por último,añadimos la cebolla y mezclamos pero con una cuchara.Sin pasar por la batidora.
- Sacamos la masa del horno y extendemos sobre ella el lacón.
- Por último,volcamos la crema por encima.Lo repartiremos bien con una cuchara,para evitar que el lacón se quede en los bordes.
- Lo metemos en el horno a media altura con calor arriba y abajo.Seguiremos a 200 grados.Lo tuve 30 minutos.Tiene que quedar cuajado.
- Dejamos que se enfríe un poquito y listo.Espero que os guste!🤗
La receta es bien sencilla, os invito a que la preparéis. ! Que paséis un buen fin de semana, nos vemos a la vuelta!. Cortamos seis tiras del pimiento asado, finas. Y el resto lo hacemos trocitos. Ahora, en el vaso de la thermomix, sin lavar, ponemos los huevos, la leche evaporada, sal (no mucha) y pimienta al gusto.
So that’s going to wrap this up for this special food tarta de lacón recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
