Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, keripik tempe goreng. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Keripik tempe kriuk tahan lama - cocok untuk jualan. Cara membuat pisang goreng crispy super renyah. keripik tempe seno Home industri Samarinda Подробнее.
Keripik tempe goreng is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They are nice and they look wonderful. Keripik tempe goreng is something that I’ve loved my whole life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook keripik tempe goreng using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Keripik tempe goreng:
- Prepare 1 papan tempe
- Take 10 sdm tepung beras
- Get 5 sdm tepung tapioka
- Get 1 butir telur ayam
- Take Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Take Sekitar 100-120 ml Air
- Take Secukupnya minyak goreng
- Prepare Bumbu halus:
- Make ready 5 siung bawang merah
- Take 3 siung bawang putih
- Get 1 sdt ketumbar
- Get 2 ruas kencur
- Prepare 3 butir kemiri
Keripik tempe ini diolah dengan cara digoreng. Dan pada umumnya pada saat melakukan proses penggorengan keripik tempe ini menggunakan alat khusus yang digunakan untuk menggoreng. Kunci kenikmatan keripik tempe Jatim terletak pada paduan ketumbar, kencur dan bawang putih. * Celup hanya satu tempe setiap kali dan langsung digoreng, jangan mencelup semua tempe. Kemudian goreng dengan api sedang sambil dibolak balik sampai kering, jangan sampai terlalu.
Steps to make Keripik tempe goreng:
- Iris tipis tempe
- Campur semua bahan, bumbu halus dan air. Aduk hingga rata. Pastikan adonan tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental
- Celupkan irisan tempe satu persatu ke dalam adonan tepung
- Panaskan minyak goreng agak banyak. Minyak harus bener2 panas ya. Masukan tempe satu persatu. Jangan lupa Bolak balik hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Tips dan trik: kalo ingin tempenya super renyah dan kesat tak berminyak, setelah di goreng ketika tempe sudah dingin kita bisa mengovennya sebentar dengan suhu rendah
Siapkan minyak goreng yang cukup banyak dan panaskan diatas api sedang, setelah minyaknya panas, celupkan satu per satu irisan tempe ke dalam adonan bumbu tadi. Goreng hingga tempe menjadi garing dan berwarna kuning kecokelatan atau hingga matang. Keripik tempe renyah berbumbu dengan daun jeruk iris di dalam adonan tepung. Goreng sambil sesekali aduk agar tidak saling menempel satu sama lain, hingga berwarna kuning kecokelatan. Cara Membuat Keripik Tempe : Iris tipis tempe kemudian jemur.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food keripik tempe goreng recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
