Hello everybody, it is Louise, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, salade de pomme de terre sauce au miel. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Salade de pomme de terre sauce au miel is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. Salade de pomme de terre sauce au miel is something which I have loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
Elle ne doit pas trop l'être, sinon ce sera une purée et non une salade. Une délicieuse recette de saison avec cette salade de pommes de terre tiède, relevée par une vinaigrette moutarde miel et agrémentée de concombre, de dés de poires, de quelques câpres et d'oeufs mollets au coeur tendre…. Pendant ce temps, préparer la sauce moutarde et miel : mélanger dans un bol la moutarde avec le miel, le vinaigre et les deux huiles.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook salade de pomme de terre sauce au miel using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Salade de pomme de terre sauce au miel:
- Make ready 6 pommes de terre moyenne
- Prepare 5 échalotes moyenne
- Prepare 1 c à s de moutarde
- Prepare 2 c à s de vinaigre blanc
- Make ready 2 c à s de miel
- Take de l'huile
- Prepare poivre
- Make ready En bonus: ciboulette, persil..
Les faire revenir dans une sauteuse avec de l'huile d'arachide (ou une autre huile de friture) et deux cuillères à soupe de miel liquide (le dosage peut varier selon votre envie de sucre !! Epluchez le poivron et coupez-le en dés. Epluchez les oignons et coupez-les en petits tronçons. Dans un saladier mettez les pommes de terre, les dés de poivron, les oignons taillés, les olives et les dés de jambon.
Steps to make Salade de pomme de terre sauce au miel:
- Laver les pommes de terre, et les plonger dans une casserole d'eau bouillante pendant 25 minutes. Vérifier au bout de 20 minutes, en plongeant un couteau dans une pomme de terre pour voir si elle est cuite. Elle ne doit pas trop l'être, sinon ce sera une purée et non une salade.
- Pendant ce temps faire la sauce au miel: Dans un bol mettre la moutarde, le miel, le poivre et le vinaigre puis mélanger. Battre à la fourchette avec de l'huile jusqu’à obtenir une sauce épaisse. (si votre sauce a tranché, la mettre au frigo 10 minutes et fouetter à nouveau)
- Éplucher les échalotes et les couper en deux dans la largueur, puis les ciseler perpendiculairement. - Sortir les pommes de terre et les laisser refroidir 5 minutes, puis les éplucher et les couper en rondelle ni trop épaisse ni trop fine.
- Dans un saladier déposer les pommes de terre, les échalotes, puis verser la sauce et mélanger doucement. Parsemer de ciboulette ou autre.
Préparez la sauce : dans un bol, versez tous les ingrédients et mélangez jusqu'à ce que la sauce soit onctueuse. Vous cherchez des recettes pour sauce pour salade de pomme de terre ? Salade russe et poulet rôti au four sauce satay Le secret de ma salade de pommes de terre. Il fait beau, on ressort les barbecues et pour les accompagner on fait de jolies salades pleines de fraîcheur. Chez moi, le plat qui se vide toujours en premier, c'est celui de la salade de pommes de terre.
So that is going to wrap it up with this special food salade de pomme de terre sauce au miel recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
