Hello everybody, it’s Drew, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, filet de poulet au chorizo et mozzarella. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Filet de Poulet au Chorizo et Mozzarella is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. Filet de Poulet au Chorizo et Mozzarella is something which I’ve loved my whole life.
Filets de poulet à la crème de Chorizo. En cuisine avec cette belle idée de recette de filets de poulet à la crème de chorizo. Déposez les filets de blanc de Poulet sur une plaque munie d'un papier sulfurisé.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook filet de poulet au chorizo et mozzarella using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Filet de Poulet au Chorizo et Mozzarella:
- Prepare 2 Filets de blanc de Poulet
- Prepare 1/2 morceau de saucisse Chorizo
- Take 1/2 boule de Mozzarella
- Make ready Moutarde à l'ail des Ours ou autre
- Prepare Herbes aromatiques de votre choix
- Make ready Brin de Romarin
- Take Sel et poivre
Dans une sauteuse, faites revenir le riz avec une cuillère à soupe d'huile d'olive. Lorsque les oignons sont dorés, ajouter le poulet et le chorizo en remuant régulièrement. Suivant » FILET DE POULET A LA PIZZAIOLA. La meilleure recette de Poulet chorizo en papillote aux épices!
Steps to make Filet de Poulet au Chorizo et Mozzarella:
- Préchauffez le four à 200°C.
- Déposez les filets de blanc de Poulet sur une plaque munie d'un papier sulfurisé. - Taillez les filets sans les couper entièrement (5 entailles). - À l'aide d'un pinceau tartinez un peu de moutarde sur le filet. Insérez dans chaque entaille un morceau de Mozzarella et une tranche de Chorizo.
- Salez et poivrez à votre convenance et ajoutez des herbes Aromatiques selon vos goûts. Déposez un brin de Romarin sur le Poulet et enfournez pour 15 minutes à 20 minutes.
- Vous pouvez accompagner la viande avec une poêlée de légumes, des pâtes, du riz ou avec une Ratatouille. - - Petite variante : si vous voulez une recette encore plus équilibrée remplacez les tranches de Chorizo par des tomates, ajoutez quelque feuilles de Basilic et remplacez la moutarde par un coulis de tomates.
Couper la mozzarella en rondelles. Étendre le filet mignon et y découper des tranches mais pas jusqu'au bout de façon à ce que ses dernières ne se détachent pas. Intercaler entre chaque tranche une rondelle de mozzarella et une tranche de chorizo. Le blanc de poulet est donc idéal, permettant de le garnir avant de le rouler sur lui-même pour former un mini-cylindre qui sera par la suite pané pour apporter une touche croustillante à ce plat. La petite émulsion de parmesan sur le côté vient, elle, apporter de la légèreté et se marie parfaitement avec la ballottine farcie au chorizo. Ingrédients: chorizo doux,oignon,oeuf,filet de poulet,crème fraîche liquide,parmesan,poivre du moulin,cassonade.
So that’s going to wrap it up for this special food filet de poulet au chorizo et mozzarella recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
