Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, crème aux oeufs. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Crème aux oeufs is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. Crème aux oeufs is something which I have loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
La crème a ux oeufs est un dessert léger et facile à réaliser, parfait pour compléter un repas d'une petite touche sucrée. En mode crème brûlée avec un peu de vanille et de sucre à faire roussir au grill. Faire bouillir le lait et la crème avec l'extrait de vanille, mélanger le sucre et les oeufs, incorporer le lait avec les oeufs.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook crème aux oeufs using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Crème aux oeufs:
- Make ready 500 ml lait
- Take 1 à 2 càc d'extrait de vanille
- Get 3 oeufs
- Get 75 g sucre en poudre
Un délice pour finir sur une note sucrée. Un grand classique, mais ce qui est nouveau pour moi c'est la cuisson : directement au four donc facile, de plus parfaite, merci Laurent! La crème aux œufs est un dessert léger, frais et simple qui a le bon goût de nos desserts d'enfance. Des petits oeufs au lait parfaits comme petit dessert en fin de repas.
Steps to make Crème aux oeufs:
- Préchauffer le four à 170°C. Dans un cul de poule blanchir les oeufs avec le sucre, verser le lait et l'extrait de vanille puis mélanger. Verser l'appareil dans des ramequins. Placer les ramequins dans un plat à haut bord. Verser de l'eau chaude dans le plat à mi-hauteur des ramequins.
- Enfourner le plat à 170°C et cuire pendant 30 min. Vérifier la cuisson à la pointe d'un couteau qui doit ressortir propre. Placer les ramequins dans un bac d'eau froide pour les refroidir rapidement. Bon appétit!
- NB : si vous voulez utiliser une gousse de vanille à la place de l'extrait de vanille, il faudra faire bouillir le lait avec la gousse coupée dans le sens de la longueur puis laisser infuser plusieurs minutes avant de verser le lait sur les oeufs.
Crème aux oeufs (ou oeufs au lait) : une recette classique, douce et soyeuse. et parfaite. Comme toujours il y a la recette de base point de repère avec trois ingrédients : du lait, des oeufs et du sucre. Translations in context of "crème aux oeufs" in French-English from Reverso Context: J'avais pensé à une crème aux oeufs. Une version de crème aux œufs sans crème et sans lait pour alléger tout ça mais en restant gourmand ! Vous avez donc le droit au gâteau régressif !!!
So that is going to wrap it up for this special food crème aux oeufs recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
