Salade de tomates et courgettes râpées au persil et citron
Salade de tomates et courgettes râpées au persil et citron

Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, salade de tomates et courgettes râpées au persil et citron. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Salade de tomates et courgettes râpées au persil et citron is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s enjoyed by millions daily. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. Salade de tomates et courgettes râpées au persil et citron is something that I have loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.

Versez l'huile d'olive et le jus de citron sur le dessus puis salez et poivrez à votre goût. Mélangez le yaourt, l'ail écrasé, le zeste de citron râpé et le jus de citron dans un bol. Hachez les noix, le persil et la menthe.

To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook salade de tomates et courgettes râpées au persil et citron using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Salade de tomates et courgettes râpées au persil et citron:
  1. Prepare 3 courgettes
  2. Take 3 tomates
  3. Take 1 bouquet de persil
  4. Take 2 citrons
  5. Take Poivre
  6. Make ready Fleur de sel aux agrumes (fait maison pour moi)
  7. Prepare 3 cuillères à soupe d huile d olive

Pour l'été, on opte pour une salade de courgettes aux pignons de pin, une salade de courgettes râpées ou encore une salade de courgettes crues au citron vert. Elle se cuisinera aussi en tagliatelles mélangées à de la poire finement coupée. Plus original encore, les courgettes pourront être légèrement grillées puis assaisonnées à l' huile de noix. Une salade très fraîche, savoureuse et originale qui accompagnera parfaitement un déjeuner d'été.

Instructions to make Salade de tomates et courgettes râpées au persil et citron:
  1. Laver les courgettes couper les extrémités les râper sans les éplucher
  2. Laver les tomates les couper en rondelles en disposer en cercle une par assiette
  3. Mettre les courgettes râpées en dôme au centre de l assiette
  4. Hacher le persil le repartir sur les 3 assiettes saupoudrer de fleur de sel poivrer presser les citrons mélanger le jus avec l huile d olive arroser les assiettes c est prêt ! Bon appétit 😋

Et enfin en tout petits dés. Les couper aussi en petits dés. Verser tout dans un saladier, presser le jus. Raper les courgettes et les carottes avec une râpe à grille moyenne (si la grille est trop fine, les courgettes se réduiront en bouillie). Mélanger dans un saladier avec le jus d'un demi citron, un peu d'huile de votre choix, un peu de vinaigre, sel et poivre et terminer par de la coriandre fraîche ciselée et des amandes effilées.

So that’s going to wrap this up for this special food salade de tomates et courgettes râpées au persil et citron recipe. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!