Hey everyone, hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, gulai kambing spesial. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Gulai kambing spesial is one of the most popular of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. Gulai kambing spesial is something that I’ve loved my whole life.
Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang diadopsi dari masakan timur tengah dan India yang terkenal. Resep Gulai Kambing Jawa Spesial ini merupakan resep rahasia turun-temurun warisan leluhur. Cara membuat gulai kambing yang enak dan lezat ini juga sangat.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook gulai kambing spesial using 23 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Gulai kambing spesial:
- Get 500 gr iga kambing
- Prepare 500 gr daging kambing
- Get 500 ml santan kental
- Prepare 1 liter santan encer
- Make ready 10 buah cabe rawit merah
- Get 5 cm kayu manis
- Take 3 butir cengkeh
- Make ready 1 butir bunga lawang atau pekak
- Make ready 2 batang serai, memarkan
- Get 3 cm lengkuas
- Make ready 5 lembar daun jeruk
- Get 3 lembar daun salam
- Get 2 sdm garam
- Prepare 1 sdn gula pasir
- Take Bumbu halus :
- Prepare 9 buah bawang merah
- Take 5 buah bawang putih
- Prepare 3 butir kemiri
- Make ready 2 cm kunyit, bakar
- Prepare 2 butir kapulaga
- Make ready 1 sdm ketumbar
- Make ready 1/4 sdt jinten
- Get 3 cm jahe
Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Sebelumnya, gulai kambing memang masakan yang dipengaruhi oleh India dan Timur Tengah karena menggunakan kari, serta dihidangkan bersama roti canai. Namun, di Indonesia resep gulai kambing. Resep Gulai Kambing - Olahan kambing bisa menjadi pembangkit nafsu makan.
Instructions to make Gulai kambing spesial:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging kambing, biarkan sedikit meresap, lalu masukkan air santan encer, Masukkan serai, kayu manis, bunga lawang, lengkuas, daun jeruk, daun salam. Biarkan hingga daging empuk dan air menyusut.
- Jika sudah empuk, masukkan santan kental, garam, gula. Aduk rata dan biarkan kuah santan menyusut dan pastikan kuah bumbu meresap ke daging.
- Jangan lupa koreksi rasa, dan gulai daging kambing siap disajikan.
Apalagi daging kambing yang diolah sedemikian rupa sehingga tidak bau dan empuk jadi lebih mudah untuk dikunyah. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep. Gulai kambing (lit. mutton gulai) is a traditional Indonesian dish of mutton or goat meat cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya.
So that is going to wrap it up for this special food gulai kambing spesial recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
