Hello everybody, it’s Louise, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, lumpia daging kambing. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Sebenarnya isi lumpia itu bervariasi misalnya isi sayur, mie bihun, daging ayam, daging sapi Namun pada kesempatan kali ini akan memberikan Resep Membuat Lumpia Isi daging Kambing. Daging kambing merupakan bahan makanan yang nikmat namun memerlukan pengolahan yang tepat. Jangan sampai setelah di masak, daging kambing terasa keras dan bau prengus.
Lumpia daging Kambing is one of the most well liked of current trending foods on earth. It’s appreciated by millions every day. It is easy, it is fast, it tastes delicious. Lumpia daging Kambing is something which I have loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook lumpia daging kambing using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Lumpia daging Kambing:
- Make ready 1/4 dsging kambing
- Prepare 4 buah cabe
- Get 3 siung bawang merah
- Get 2 siung bawang putih
- Make ready 1 ruas jahe
- Make ready 1 biji jeruk lemon
- Prepare 1 ons tepung terigu
- Get Ions tepung maizena
- Get 2 buah
- Get telur ayam
- Get secukupnya Minyak goreng
Apakah Mengkonsumsi Daging Kambing Menyebabkan Banyak Penyakit? Berbahan dasar daging ayam, sapi, ikan, jeroan maupun kambing yang dibumbui dengan rempah khas Cara membuat gulai kambing spesial cukup mudah pertama Anda potong daging dan jeroan. Kambing dengan hasil olahan dagingnya memiliki rasa tersendiri bila memang menjadi penggemarnya. Disamping sebagai penghasil daging, kambing dan domba ini juga bisa dapat menghasilkan susu Banyak dari masyarakat memanfaatkan kambing untuk dibudidayakan guna diambil daging dan juga.
Steps to make Lumpia daging Kambing:
- Cara membuat kulit: campur,tepung terigu,tepung maizena dan telur aduk hingga kalis agar bisa dibikin kulit jangan terlalu encer..tambhakan sedikit garam..
- Jika sudah semua tercampur,,bikin ukuran satu sendok sayur,kemuadian panskan sedikit minyak diteflon, tuangkan sesikit demi sedikit membentuk oval bulat jngn sampe bolong..jika sudah jadi diamkan terlebih dahulu
- Bahan isi: daging kambing diblender terlebih dahulu sampai halus,,,haluskan semua bumbu kemuadian campur dengan daging kmabing yg sudah halus, tambahkna 1 butih telur, garam dan penyedap rasa sesuai selera,,aduk hingga rata..
- Cara membuatnya: panaskan minyak agak bnyak,agar lumpianya tenggelam saat digoreng dan matang secara rata, kemudian ambil adonan kulit tepung yg sudah jadi, masukkan daging kambing yg sudah dicampur dengan bumbu ke bagian pinggir kulit tepung, kemudian gulung sampai berbentuk panjang,,lipat pinggir2nya,,agar saat digoreng tidak terlepas dari kulit…kemudian tinggal masukkan satu persatu, goreng hingga matang sampai warna kecoklatan,,,,siap diangkat dan siap disajikan….selamat mencoba ya bund
Rasa daging kambing memang sangat berbeza dengan daging lembu. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Tumisan tauge, telur, dan ayam ditaruh di atas kulit lumpia yang sudah dioles saus gurih kental. Masukkan daging kambing (beserta tulang jika dipakai), masak dengan api besar sambil diaduk-aduk sampai daging berubah warna. Lihat juga resep Tengkleng Kambing (No Santan) enak lainnya..
So that’s going to wrap it up for this exceptional food lumpia daging kambing recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
