Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, blancs de poulet à la crème de courgettes. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
A cuisson terminée, je mixe les courgettes pour obtenir une sauce. Je coupe le blanc de poulet en tranches assez fines et les fais dorer dans du beurre fondu. Je sale et poivre à ma convenance.
Blancs de poulet à la crème de courgettes is one of the most well liked of current trending meals on earth. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. They are nice and they look wonderful. Blancs de poulet à la crème de courgettes is something which I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook blancs de poulet à la crème de courgettes using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Blancs de poulet à la crème de courgettes:
- Prepare 2 Courgettes
- Take 2 blancs de poulet
- Prepare 200 ml lait
- Take 1 Cuillère à soupe Maïzena
- Get 15 g beurre
- Get 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Make ready Sel
- Get Poivre
Faites fondre du beurre dans une casserole, mettez-y ensuite les blancs de poulet jusqu'à ce qu'ils soient presque cuits. Les blancs ou escalopes de poulet se préparent traditionnellement à la poêle, avec une sauce à la crème, que l'on peut agrémenter de champignons ou parfumer curry. Panés et cuits four, les blancs de poulet se transforment en de croustillants nuggets. Réalisez des recettes sucrées-salées avec vos blancs de poulet en les cuisinant avec du miel, de la sauce soja ou.
Instructions to make Blancs de poulet à la crème de courgettes:
- Lavez les courgettes et couper les en dés.
- Faites-les les rissoler dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
- Quand les courgettes commencent à être tendres, ajoutez le lait et la maïzena et laissez cuire et épaissir la sauce.
- Une fois la cuisson terminée, mixez les courgettes pour obtenir une sauce.
- Coupez les blancs de poulet en tranches assez fines et faites les dorer dans le beurre fondu.
- Quand les blancs de poulet sont bien doré, ajoutez la crème aux courgettes et laisse cuire 10 minutes à feu moyen.
- Salez, poivrez à votre convenance et bon appétit.
Ingrédients: blanc de poulet,oignon,moutarde,vin blanc,crème fraîche liquide,farine,comté,tomates cerise,courgette,pâte brisée. Faire revenir l'oignon dans un peu de matière grasse. Pendant ce temps, couper le poulet en émincé, faire chauffer l'huile dans une poêle, y ajouter le poulet et le faire cuire, puis ajouter la crème fraîche, du curry (à votre convenance, j'en mets beaucoup, je vous conseille de goûter et d'ajouter jusqu'à ce que ça vous aille). Puis verser le poulet avec la crème sur les courgettes. Coupez les escalopes en gros cubes.
So that is going to wrap this up with this special food blancs de poulet à la crème de courgettes recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
