Hello everybody, it’s me, Dave, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, gulai kambing sederhana. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Resep Gulai Kambing, Sederhana namun Kaya Akan Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep gulai kambing, ide seru untuk santap malam istimewa!
Gulai Kambing Sederhana is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They’re nice and they look wonderful. Gulai Kambing Sederhana is something which I’ve loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook gulai kambing sederhana using 18 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Gulai Kambing Sederhana:
- Take 500 gram daging kambing + tulang
- Take 2 lbr daun salam
- Get 5 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya
- Get 1 ruas lengkuas geprek
- Make ready 2 bt sereh geprek
- Make ready 3/4 sdt lada bubuk (sesuai selera)
- Make ready 1/2 sdm kaldu Jamur non Msg (sya pk Maseko)
- Make ready 5 cabe rawit merah (sesuai selera)
- Make ready 200 ml Santan instan uk
- Get secukupnya Gula garam
- Get Bumbu halus:
- Make ready 5 siung bawang merah
- Prepare 3 siung bawang putih
- Prepare 4 kemiri sangrai
- Get 2 cm kunyit (sesuai selera)
- Take 1 ruas jahe uk 5 cm
- Prepare 1/2 sdt ketumbar
- Prepare 5 cabe merah keriting (2 cabe saya buang bijinya)
Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah selera. Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam. Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang Resep gulai kambing pertama yang bisa kalian coba adalah Gulai Kambing Sederhana, resep. Adapun beberapa resep gulai kambing terlezat dan terenak yang wajib Kamu coba di bawah ini.
Instructions to make Gulai Kambing Sederhana:
- Potong daging kambing sesuai selera, lalu campur dengan perasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci bersih
- Didihkan air, dan masukkan daging +tulang 1/2 sdt garam dan 1/4 sdt lada bubuk untuk campuran aja. Rebus dengan api sedang selama kurang lebih 10 menit dengan kondisi ditutup rapat pancinya
- Setelah 10 menit, matikan kompor dan diamkan selana kurleb 30 menit dengan tetao kondisi tertutup rapat
- Setelah 30 menit, rebus lagi dagingnya, dan masukkan santan, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan santan. Masak dengan api sedang agak kecil.
- Sambil merebus, tumis bumbu halus hingga harum, kemudian campurkan di rebusan daging. aduk2 dan masukkan gula, garam, kaldu serta lada bubuk sesuai selera.
- Rebus hingga air menyusut dan daging lunak. Untuk airnya bs ditambah sesuai selera ya bunda klo kurang.
- 10 menit sebelum dimatikan apinya, jangan lupa tambahkan cabe rawit utuh nya.
- Bisa disajikan dengan nasi dan kerupuk atau sambal😋
Resep gulai kambing yang pertama, yakni sederhana atau yang bisa dibuat oleh banyak orang. Gulai kambing merupakan olahan daging kambing yang direbus dengan santan dan bumbu kari kuning. Bahan-bahan Panaskan minyak di wajan tumis bumbu halus sampai harum. Resep Gulai Kambing - Olahan kambing bisa menjadi pembangkit nafsu makan. Apalagi daging kambing yang diolah sedemikian rupa sehingga tidak bau dan empuk jadi lebih mudah untuk dikunyah.
So that is going to wrap this up for this exceptional food gulai kambing sederhana recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
