Hello everybody, it’s Jim, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, tongseng ayam santan. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Jadi tongseng ayam solo ini di buat dengan bumbu dan kuah santan yang siap menggoyang lidah. Untuk kalian yang penasaran, bisa menyimak resep tongseng ayam solo berikut. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya.
Tongseng ayam santan is one of the most favored of recent trending foods on earth. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Tongseng ayam santan is something that I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have tongseng ayam santan using 25 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Tongseng ayam santan:
- Get 1/2 kg ayam potong dadu
- Make ready Kol secukupnya potong kasar
- Prepare 1 buah tomat potong 8
- Make ready Tahu goreng (saya tidak terlalu kering)
- Prepare Bumbu-bumbu*
- Prepare 2 lbr Daun salam
- Prepare 2 lbr Daun jeruk
- Prepare 1 batang Sereh geprek
- Take Sepotong jahe geprek
- Get secukupnya Cengkeh
- Make ready Sepotong kecil kulit manis
- Get secukupnya Garam
- Make ready secukupnya Gula
- Prepare Cabe rawit(saya utuh)
- Make ready Santan encer
- Prepare Bumbu Halus*
- Take Duo bawang
- Take Kunyit
- Take Jahe
- Prepare 1 buah pala
- Take Ketumbar
- Prepare Lada
- Take Kemiri sangrai
- Get Penyedap rasa ayam
- Prepare Kecap manis
Pertama-tama fillet atau pisahkan daging ayam dari tulangnya, kemudian cuci. Untuk kamu yang tidak suka dengan santan, kamu gak perlu khawatir. Karena tidak semua kuah tongseng ayam selalu menggunakan campuran santan kok. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.
Steps to make Tongseng ayam santan:
- Potong dadu ayam bersihkan kucuri dengan jeruk nipis diamkan 5 menit cuci kembali tiriskan
- Panaskan sedikit minyak tambahkan mentega
- Masukkan bumbu halus setelah harum masukkan bumbu yang lain
- Masukkan garam gula penyedap rasa
- Setelah harum masukkan ayam ungkap sebentar sampai berubah warna,masukkan tahu goreng
- Masukkan santan,setelah mendidih koreksi rasa
- Masukkan kol dan tomat
Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Tongseng Ayam Tanpa Santan 😋 #tongsengayam #tongsengkambing #masakanrumah #masakanindonesia #videomasak. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan: Panaskan minyak dan masukan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan Nah, tongseng ayam tanpa santan siap untuk anda sajikan bersama nasi putih hangat. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Rekomendasi resep tongseng ayam yang enak dan juga cara membuatnya dengan mudah.
So that is going to wrap this up with this exceptional food tongseng ayam santan recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
