Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, sop daging kambing mudah. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
olahan daging kambing memang susah-susah gampang untuk dimasak, Bisa saja kamu sudah merasa benar mengolahnya, tapi hasilnya malah bagi kamu pecinta sop, kamu juga bisa mencoba resep satu ini, yaitu resep sop kambing. segar dan juga mudah untuk di coba di rumah. hidangkan. Resep Daging Kambing - Bingung bagaimana cara mengolah daging kambing menjadi masakan yang enak, empuk, tidak alot dan tanpa bau? Tenang, berikut ini kami akan membagikan tips agar daging kambing tidak bau dan lengkap dengan aneka resep daging kambing yang lezat, mulai dari.
Sop Daging Kambing Mudah is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. Sop Daging Kambing Mudah is something that I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have sop daging kambing mudah using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Sop Daging Kambing Mudah:
- Prepare 250 gr Daging kambing
- Get 2 buah wortel
- Take 2 buah kentang
- Make ready Bumbu Halus
- Prepare 3 bawang putih
- Make ready 1/2 sdt merica butir
- Prepare 1/2 sdt garam
- Take Bumbu Cemplung
- Make ready 6 butir cengkeh
- Make ready kayu manis secukupnya (bisa bubuk/batang)
- Take 1 ikat sledri
- Get 2 batang daun bawang iris besar
- Make ready 1 tomat potong-potong
Beberapa cara untuk menghilangkan bau pada daging kambing adalah dengan membungkusnya daun pepaya. Cara buat sop kaki kambing dan kepala kambing! Resep Olahan Daging Kambing: Nasi Goreng Kambing. Masukkan sop beserta daging dan tulangnya ke dalam mangkuk saji.
Instructions to make Sop Daging Kambing Mudah:
- Siapkan panci presto, cuci bersih daging kambing(disini saya pakai bagian kaki) jika air sudah mendidih, masukkan daging kemudian tutup pancinya biarkan sampai kurang lebih 15 menit dari mulai berbunyi desis kemudian matikan api dan diamkan, jangan langsung dibuka karena berbahaya bisa mledug tutup pancinya / jika mau tarik tuas atas dan tahan menggunakan pencapit utk mengeluarkan uap yang ada di dalamnya hingga tidak berbunyi lagi, dan tutup panci bisa dibuka dengan aman.
- Keluarkan dagingnya dinginkan, masukkan cengkeh dan kayu manis(disini saya pakai bubuk) untuk menghilangkan bau prengus kambing nya.. tuang kuah kaldu td ke panci baru atau silahkan disesuaikan masing2 ya
- Potong-potong wortel dan kentang sesuai selera, kemudian masukkan ke dalam kuah sop, lanjut masukkan tomat dan daun bawang sledri nya, terakhir masukkan daging kambing nya yang sudah di potong-potong
- Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian tuang ke dalam panci sop, aduk kembali hingga mulai mendidih kemudian matikan api, sisihkan
- Bonus membuat tempe/tahu tepung kriuk: Bawang putih, ketumbar, garam di haluskan beri tepung terigu & tepung beras 1:1, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai agak kental dan beri irisan daun bawang.. balurkan pada tempe/tahu dan goreng hingga kecoklatan dengan api sedang
- Bonus : Untuk sambel pendamping: haluskan cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, tomat, kemudian beri garam dan gula secukupnya, terakhir kucurkan peresan jeruk limau diatasnya.
Taburi bawang goreng, bawang daun iris, daun seledri dan perasan jeruk limau, sajikan bersama sambal. Jika Anda tidak menyukai hidangan bersantan, resep olahan daging kambing yang Hidangkan tengkleng kambing dengan sepiring nasi putih hangat. Nah, itulah resep olahan daging kambing yang mudah dan enak untuk Anda yang. Sayur Sop Daging Kambing Bahan: Daging kambing Wortel Kol Tomat Daun bawang Daun seledri garam lada penyedap rasa. Hari ini mau masak apa untuk keluarga?
So that is going to wrap it up for this special food sop daging kambing mudah recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
