Hey everyone, it is Jim, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, tajine de poulet aux panais tomates pruneaux carottes miel et curry. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Eplucher, épépiner et couper les tomates en morceaux. Mettre le poulet dans une cocotte, verser les tomates. Saler poivrer, ajouter le beurre, le safran et les oignons.
Tajine de poulet aux panais tomates pruneaux carottes miel et curry is one of the most favored of current trending meals on earth. It is simple, it is fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. Tajine de poulet aux panais tomates pruneaux carottes miel et curry is something that I have loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook tajine de poulet aux panais tomates pruneaux carottes miel et curry using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Tajine de poulet aux panais tomates pruneaux carottes miel et curry:
- Take 700 g filet de poulet
- Prepare 1 cuillère à café curry
- Make ready 3 gousses d ail
- Take 1 oignon
- Prepare 2 panais
- Take 1 cuillère à soupe miel
- Take 2 tomates
- Make ready 10 pruneaux dénoyautés
- Take 8 carottes
- Prepare 1/2 litre d eau
- Make ready 1 cuillère à soupe d huile d olive
Posez sur le dessus les carottes et les pommes de terre, ajoutez le bouillon. Ajouterz le sel, l'ail, la cannelle, le gingembre, le cumin et du safran. Incorporez les tomates et le miel. Salez, poivrez, remuez et remettez les morceaux de poulet.
Instructions to make Tajine de poulet aux panais tomates pruneaux carottes miel et curry:
- Éplucher les carottes les couper en tronçons éplucher l ail le hacher éplucher l oignon l émincer éplucher les panais les couper en morceaux laver et équeuter les tomates les couper en morceaux couper le filet de poulet en cubes
- Faire chauffer l huile dans une cocotte ajouter ail et oignon faire blondir ajouter le poulet bien le colorer ajouter le miel et le curry bien mélanger pour enrober le poulet ajouter les tomates puis l eau porter à ébullition puis ajouter les carottes et les panais bien mélanger baisser à feu doux et laisser mijoter 10 minutes ajouter les pruneaux puis cuire à feu très doux avec couvercle pendant 35 minutes
- Les légumes et le poulet vont être fondants dans une sauce parfumée c est prêt ! Bon appétit 😋
Le tajine désigne à la fois le nom du plat en terre cuite vernissée, et celui du ragoût qu'on y fait mijoter. Constitué de deux parties qui une fois assemblées, assure une fermeture quasiment hermétique, il garantit une cuisson à l'étouffée efficace et à défaut, peut être remplacé par une cocotte ou un wok. Dans une cocotte, faire revenir le porc coupé en gros dés salé et poivré. Enlever la viande et faire revenir l'oignon émincé. Ajouter la carotte coupée en rondelles fines, la farine, le curry, les tomates, le miel.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food tajine de poulet aux panais tomates pruneaux carottes miel et curry recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
