Hello everybody, it’s Brad, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, beef steak sauce bbq. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Beef Steak Sauce BBQ is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes delicious. Beef Steak Sauce BBQ is something which I’ve loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have beef steak sauce bbq using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Beef Steak Sauce BBQ:
- Get 2 potong Daging sapi (@200gr)
- Take Bawang putih 2 siung (sesuai selera)
- Get Sayuran potong (wortel, jagung, kc polong)
- Take Cream Bayam:
- Take 1 ikat Bayam
- Get 60 ml Susu UHT
- Prepare 25 gr Keju chedar
- Prepare Merica (sejumput)
- Make ready Bumbu marinasi:
- Take Saus BBQ (del monte)
- Make ready Black paper (sesuai selera)
- Take Minyak wijen (secukunya, optional)
Steps to make Beef Steak Sauce BBQ:
- Siapkan daging sapi, lalu tusuk2 dengan garpu agar serat daging terpotong jd menghasilkan daging yang empuk
- Setelah itu masukan bumbu marinasi di lumuri secara berurutan: black paper, minyak wijen, dan saus BBQ 1 sdt, lalu diamkan paling cepat 15 menit, lbh lama lbh baik biar meresap
- Sambil menunggu daging dimarinasi, siapkan bahan untuk membuat Cream Bayam: rebus bayam kurang lebih 5 mnt (lalu air nya di buang)
- Siapkan wajan, parut keju chedar, dan masukkan kedalam wajan lalu masukkan susu uht nya, lalu tambahkan merica halus, aduk2 sampai keju nya larut dengan susu dan mengental. Setelah mengental masukkan bayam yg sudah di tiriskan tadi dan aduk2 sampai air susunya menyusut. Siap di sajikan
- Balik lagi ke Daging yang sudah di marinasi, setelah waktunya cukup siapkan teflon dan beri butter setelah meleleh masukkan potongan daging tadi. Untuk mendapatkan tingkat kematangan Medium Rare waktu yang di perlukan hanya 8 menit, 5 menit untuk 1 sisi, setelah itu di balik dan masak 3 mnt lagi untuk sisi lainnya, setelah itu langsung angkat ke piring saji.
- Goreng kentang stick sesuai selera untuk tingkat kematangannya
- Rebus sayuran (wortel, kc polong, jagung). Kl yg saya buat krn sayangbliat bekas bumbu masak steak maka saya oseng2 sayuranya di tambahkan bw putih
- Setelah selesai semua, plating dimulai, dan sajian Beef Steak Sause BBQ siap di nikmati😍. Budget semua bahan yang sy buat kurang lebih 40rb saja, alhamdulillah bisa menikmati Steak ala restoran, untuk rasa ga kalah enaknya♥️
So that’s going to wrap this up with this exceptional food beef steak sauce bbq recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!