Sop Daging Iga Sapi
Sop Daging Iga Sapi

Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, sop daging iga sapi. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.

Sop Daging Iga Sapi is one of the most popular of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. Sop Daging Iga Sapi is something that I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.

Assalamualaikum Jeng-jeng kita bersua lagi dengan "Resep Dapur Mommy Rhieta". Pada kesempatan kali ini kita akan menampilkan Resep Sop Daging Iga Sapi. Sop iga daging SAPI. Dapatkan Penawaran Telepon Lihat rute.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook sop daging iga sapi using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Sop Daging Iga Sapi:
  1. Take 500 gr daging iga sapi
  2. Make ready 2 kentang, potong sesuai selera
  3. Make ready 2 wortel, potong²
  4. Get 2 bawang daun, potong²
  5. Prepare 2 helai seledri biarkan utuh/rajang halus
  6. Prepare 1 buah tomat, potong²
  7. Take 2 cm jahe, memarkan
  8. Make ready 3 cengkeh
  9. Take 4 cm kayu manis
  10. Get 1/2 pala, parut halus
  11. Take 1 1/2 liter air, untuk kuah
  12. Make ready Kaldu bubuk sapi (opsional)
  13. Make ready Secukupnya lada bubuk
  14. Prepare Garam
  15. Make ready Gula
  16. Get Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
  17. Make ready Bumbu Halus
  18. Make ready 5 butir bawang merah
  19. Make ready 3 siung bawang putih

Resep 'daging iga sapi' paling teruji. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa yang segar dengan kaldu yang kental alami yang kami Ketika daging iga sapi sudah empuk, maka anda harus memasukkan bumbu-bumbu halus tadi ke dalamnya agar supaya bumbu-bumbunya tercampur. Daging Iga Sapi atau Iga Sapi sangat lezat jika diolah menjadi berbagai masakan lezat seperti sop iga, konro, iga bakar, iga penyet, dll. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun.

Steps to make Sop Daging Iga Sapi:
  1. Rebus daging iga sapi hingga empuk, kemudian buang air.
  2. Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus sampai harum tanak. Sisihkan.
  3. Didihkan 1½ liter air. Masukan daging iga sapi, kentang, wortel, jahe, cengkeh, kayu manis dan bumbu halus yang sudah ditumis. Masak sampai kira² sayuran matang.
  4. Bumbui kaldu bubuk, lada bubuk, garam & gula. Koreksi rasa. Masukan daun bawang, seledri dan tomat. Aduk rata, masak sebentar. Lalu matikan api.
  5. Sajikan.

Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi Seperti langkah memasak sop buntut, ayam, seafood, dan daging pada umumnya, iga sapi direbus terlebih dahulu biar empuk baru diberi bahan lainnya. Daging Iga Sapi atau rib adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Bagian ini termasuk dari delapan bagian utama daging sapi yang biasa dikonsumsi. Seluruh bagian daging iga ini bisa terdiri dari beberapa iga. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi.

So that is going to wrap this up for this exceptional food sop daging iga sapi recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!