Hey everyone, it’s Louise, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, steak daging sapi. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Steak daging sapi is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They’re fine and they look wonderful. Steak daging sapi is something that I’ve loved my entire life.
Steak daging SAPI rumahan rasa bintang lima Resep Asem Asem Daging Sapi Bumbu Simpel. Steak daging saat ini banyak dijual di restoran dan kafe-kafe.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have steak daging sapi using 19 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Steak daging sapi:
- Make ready 200 gram daging sapi
- Take 1 buah wortel
- Prepare 2 buah kentang
- Get Secukupnya buncis (kalo ada)
- Get Bumbu marinasi:
- Take Sedikit garam (optional)
- Make ready Lada bubuk
- Take Saos teriyaki
- Make ready Sedikit soda kue
- Prepare 1/2 sdm mentega
- Make ready Sedikit kecap inggris (kalo ada)
- Make ready Bumbu saos:
- Get 1 bawang Bombay (uk sedang)
- Prepare 1 sdt maizena+ 40 ml air
- Prepare Sedikit garam
- Get Kecap manis
- Prepare Saos pedas manis,
- Make ready Sedikit gula palem
- Make ready 1 sdt mentega
Steak bisa dibuat dari jenis-jenis daging tertentu misalnya saja daging sapi, daging kambing, daging domba bahkan daging ayam. Tetapi memang jenis steak daging sapi yang paling banyak diminati. Round merupakan daging yang berasal dari bagian paha belakang sapi. Ada beberapa bagian, namun yang biasa digunakan untuk memasak steak ini adalah bagian tanjung.
Instructions to make Steak daging sapi:
- Tipiskan daging kalo terlalu tebal, ketebalan kira kira 1 cm. atau 1 1/2 cm. Kerat kerat daging supaya bumbu lebih meresap hingga kedalam. Balurkan bumbu marinasi, diamkan, sisihkan.
- Rebus wortel, buncis hingga matang. angkat, setelah dingin potong potong, Sisihkan. Kentang bisa direbus atau di goreng, atau di panggang, sesuai selera saja ya. panaskan mentega masukkan daging, panggang(dengan teflon saja bisa), hingga setengah matang atau matang tergantung selera,tata di atas piring saji, sisihkan.
- Iris bawang Bombay Tumis dengan mentega, hingga layu, masukkan saos, gula, kecap, aduk rata, masukkan maizena, aduk rata,tes rasa,kalo kurang tambahkan sedikit garam, angkat, tuang di atas steak. Tambahkan sayuran rebus, sajikan
Daging sapi memiliki tekstur berbeda di setiap bagian, ada yang sangat padat, ada yang lembut. Iga sapi atau rig eye sering dijadikan pilihan steak dan roasted beef yang dihasilkan dari sekitar tulang. Bistik atau steak adalah sepotong besar daging, biasanya daging sapi. Menurut situs Wikipedia Daging Tenderloin Has Dalam atau fillet adalah daging sapi dari bagian tengah badan. Mengenal bagian-bagian daging sapi sebenarnya sangat penting.
So that is going to wrap it up for this special food steak daging sapi recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!