Hello everybody, it’s Brad, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a special dish, concombres braisés à la moutarde à l ancienne avec ses aiguillettes de poulet. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Recette Navets braisés à la moutarde à l'ancienne : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Accompagner les aiguillettes de poulet à la moutarde à l'ancienne avec du riz blanc ou des pommes de terre au four ou sautées à la poêle.; Les échalotes peuvent être remplacées par des oignons, mais vraiment je pense que la saveur que donnent les échalotes à la sauce est certainement mille fois mieux. Mélangez la moutarde, le lait, le sel et le poivre. Ajouter le bouillon de poulet, le sirop d'érable, la moutarde et, si désiré, le romarin.
Concombres braisés à la moutarde à l ancienne avec ses aiguillettes de poulet is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It’s easy, it is fast, it tastes yummy. They’re nice and they look wonderful. Concombres braisés à la moutarde à l ancienne avec ses aiguillettes de poulet is something which I’ve loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook concombres braisés à la moutarde à l ancienne avec ses aiguillettes de poulet using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Concombres braisés à la moutarde à l ancienne avec ses aiguillettes de poulet:
- Make ready 2 concombres
- Take 2 cuillères à soupe moutarde à l ancienne
- Prepare 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Make ready Sel poivre
- Take 2 escalopes de poulet
- Get 20 cl bouillon maison
- Get 1 cuillère à soupe crème fraîche
Ajouter les échalotes et les laisser dorer légèrement. Saler légèrement car la moutarde est déjà salée. Ajouter le thym et le laurier. Faire dorer les lanières de poulet et les champignons.
Steps to make Concombres braisés à la moutarde à l ancienne avec ses aiguillettes de poulet:
- Détailler les escalopes de poulet en gros bâtonnets faire chauffer l huile dans une sauteuse faire revenir le poulet à feu vif puis baisser à feu doux remuer et laisser cuire 10 minutes pendant ce temps éplucher les concombres les couper en gros tronçons puis en 4 et les ajouter au poulet
- Saler poivrer laisser braiser le concombre 4/5 minutes délayer la moutarde avec le bouillon ajouter dans la sauteuse mélanger délicatement ajouter la crème fraîche poursuivre la cuisson 5 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Verser la préparation à base de moutarde et porter à ébullition. Ajouter le vin blanc en raclant le fond du poêlon pour en détacher les particules. Ajouter le bouillon de poulet, la moutarde de Dijon, la moutarde de Meaux, la sauce Worcestershire et la sauce tabasco et mélanger. Verser le mélange sur le poulet et les légumes. Ajoutez alors la crème fraîche, la moutarde, mélangez et laissez encore cuire, mais.
So that’s going to wrap this up for this special food concombres braisés à la moutarde à l ancienne avec ses aiguillettes de poulet recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
