Hello everybody, it’s me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, sambel tumis paru sapi awet. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Di video ini Srik memasak Paru sapi dengan sambal pedas. Lauk ini cukup mudah di buat dan cocok sekali sebagai lauk pendamping sayur atau pun lauk yang lain. Video makan nikmat kali ini sangat ambyar bray, bang Gubas makan PAKU DI TUMIS VS PARU SAMBEL ya, sayur paku ya bray, bukan paku beton, nonto.
Sambel Tumis Paru Sapi awet is one of the most favored of recent trending meals on earth. It’s enjoyed by millions daily. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. Sambel Tumis Paru Sapi awet is something which I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook sambel tumis paru sapi awet using 18 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Sambel Tumis Paru Sapi awet:
- Get 500 gr paru sapi
- Get Bumbu halus
- Take 30 cabe rawit
- Make ready 6 siung bawang putih
- Take 2 siung bawang merah
- Prepare 7 buah tomat
- Take 1 sdt lada bubuk
- Take 1 sdt ketumbar bubuk
- Get 1 sdt garam
- Prepare 1 sdt penyedap rasa
- Get 2 sdm kecap manis
- Make ready 1 sdm gula pasir
- Make ready 2 terasi instan
- Make ready Bahan kering
- Get 2 batang serah (geprek)
- Take 2 lembar daun salam
- Get 2 lembar daun jeruk
- Take Minyak goreng
Dengan tambahan irisan tipis cabai merah menambah lezat dan nikmat. Rebus hati sapi dengan daun jeruk dan daun salam. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, batang serai, dan lengkuas. Selanjutnya tumis semua bahan dengan api sedang sampai sambal benar-benar matang.
Instructions to make Sambel Tumis Paru Sapi awet:
- Rebus paru sapi terlebih dahulu geprek sereh dan masak dengan paruh sapinya hingga matang (tipsnya biar empuk potong 4 terlebih dahulu paru sapi nya)saat direbus akan keluar kotoran dari perebusan saring kotoran hingga air kembali bersih. Masak hingga menciut lagi
- Iris tipis paru sapinya kemudian di goreng
- Panaskan minyak, masukan bawang putih, bawang merah, tomat potong jadi 2 bagian, cabe, terasi, garam, penyedap, ketumbar, lada, gula pasir tumis hingga layu
- Kemudian tunggu sampai dingin dan blender halus semua bahan tumisan
- Tumis lagi sambel dengan daun salam hingga dan minyaknya berpisah dari bumbu, tambahkan air dan paru sapi yang sudah dipotong potong tumis hingga minyak berpisah lagi.
- Gunakan api sedang masak hingga air susut tambahkan kecap, tes rasa kalau kurang asin tambahkan penyedap atau garam. Masak hingga minyak berpisah
- Sambel tumis paruh siap disajikan paling enak dengan nasi panas
Perpaduan rasa asin ikan dan pedasnya cabe membuat aroma rasa sambel ini sangat nikmat. Masakan sambal dari medan yang satu ini cukup praktis dan awet. Bisa disimpan ke dalam toples. tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum. masukkan batang serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam sampai layu. masukkan santan kedalam bumbu yang ditumis aduk sampai mendidih. masukkan daging sapi dan kentang yang sudah dipotong-potong lalu masukkan cabe merah. Ide Masakan Sehari Hari Resep Sosis Telur Asam Manis Tumis Sawi Hijau Jagung Manis. Resep Sambel Terong Balado Pedesnya Bikin Nagih.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food sambel tumis paru sapi awet recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
