Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, oseng mercon daging sapi. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Jangan Menganggap Orang Lain Salah hanya Karena Mereka Berbeda Darimu,Inilah Hal. Halo mom,,jangan lupa klik like n subscribe ya untuk mendukung dapur imarily spy lebih baik lagi 😊 boleh share ke semua medsos mom juga 😊 Ikutin dapur. Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan.
Oseng mercon daging sapi is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s appreciated by millions every day. It is easy, it is fast, it tastes delicious. They’re fine and they look wonderful. Oseng mercon daging sapi is something that I’ve loved my whole life.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook oseng mercon daging sapi using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Oseng mercon daging sapi:
- Get 500 gr daging sapi
- Make ready 1 buah tomat, iris kecil
- Take Bahan tambahan:
- Get beberapa helai Daun jeruk
- Make ready Daun salam
- Get secukupnya Garam, gula, lada bubuk, penyedap dan kecap
- Prepare Bumbu halus:
- Prepare 6 siung bawang merah
- Take 2 siung bawang putih
- Make ready 4 bh cabai merah (opsional)
- Prepare 20 bh cabe rawit (opsional)
- Make ready 2 butir kemiri
- Take Seiris kecil jahe
- Get Seiris kecil lengkuas
Jika ingin membuat bumbu oseng mercon semakin Bahkan tulang sapi juga jadi campuran oseng mercon yang dijual di Jogja, lho. Lihat juga resep Oseng Mercon Tetelan Sapi enak lainnya. Mudah dan simple, namun hasilnya istimewa. Bagi kamu pecinta pedas, wajib banget coba.
Instructions to make Oseng mercon daging sapi:
- Rebus daging sapi kurleb 5menit lalu buang airnya (5menit setelah mendidih). Lalu rebus kembali selama 10menit atau hingga air sedikit menyusut. Potong daging kecil-kecil atau sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga harum dan kering bumbunya. Masukkan tomat, daun jeruk dan daun salam. Aduk hingga harum menyatu.
- Tambahkan air kaldu secukupnya (kira² segelas belimbing) lalu aduk hingga bumbu menyatu. Masukkan daging, aduk lagi.
- Tambahkan garam, gula, merica dan penyedap, aduk hingga rata. Biarkan hingga air sedikit menyusut. Tambahkan lagi air kaldu segelas belimbing dan beri kecap secukupnya. Jangan lupa dicicipi. Setelah kuah mengental, matikan kompor. Angkat dan sajikan.
Untuk bahan utama sebetulnya kamu tidak harus pakai daging sapi, bisa daging ayam atau ikan atau kikil dan lain-lain. Oseng Mercon daging Sapi ini enak banget kalau di Masak dengan Cabe Rawit yang banyak gaesss, akan tetapi harus di. Setelah tersaji, oseng-oseng mercon ini tinggal dilengkapi dengan bawang merah goreng dan nasi hangat. Siapkan segelas teh panas untuk meredakan lidah kamu yang kepanasan karena rasa pedasnya. Masukkan daging tetelan sapi dan aduk-aduk hingga bumbu tercampur merata.
So that’s going to wrap it up with this special food oseng mercon daging sapi recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!