Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, semur bola daging sapi mudah. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Semur bola daging sapi mudah is one of the most favored of current trending meals on earth. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They’re fine and they look wonderful. Semur bola daging sapi mudah is something which I’ve loved my whole life.
Resep sederhana cara membuat semur bola daging. Semur menunjukkan sejarah bahwa hidangan daging rebus berbumbu di Indonesia ternyata sudah dikenal sejak. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook semur bola daging sapi mudah using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Semur bola daging sapi mudah:
- Prepare 500 gram daging sapi cincang
- Get 2 buah kentang
- Make ready 1 sdm kecap manis
- Get 1 sdm saos tiram
- Take 1 sdm garam
- Prepare 1 sdm lada putih halus
- Get 3 buah pala/ 1 sdm pala bubuk
- Make ready Bumbu halus:
- Make ready 3 bawang putih
- Make ready 5 bawang merah
- Prepare 3 kemiri
Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan Siapkan panci lalu masukan Daging Sapi dan Air Mineral. Semur daging sapi merupakan salah satu hidangan pokok yang wajib ada di meja makan saat lebaran. Potong kecil-kecil kemudian rebus agar darah dan kotoran daging sapi luntur.
Steps to make Semur bola daging sapi mudah:
- Campur daging dengan garam, lada, dan pala.
- Setelah tercampur, bentuk menjadi bola daging. Ukurannya kecil saja karena nanti mengembang setelah direbus.
- Rebus bola-bola daging tersebut dengan air secukupnya. Sisihkan kalau sudah matang. Sisa air rebusan jangan dibuang karena itu akan menjadi kaldu untuk dipakai nanti.
- Potong dadu kentang.
- Sangrai kemiri (opsional), kemudian tumbuk atau blender dengan bawang putih dan bawang merah.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan. Setelah harum, tambahkan kecap manis dan saos tiram.
- Tambahkan air rebusan bola daging sedikit-sedikit.
- Masukkan kentang, kemudian diamkan hingga empuk. Kalau bisa ditutup.
- Kalau kentang sudah empuk, terakhir masukan bola daging. Aduk-aduk sebentar. Kalau airnya dirasa kurang, bisa ditambahkan dari air rebusan tadi. Jangan lupa tes rasa ya.
Jangan memotong daging sapi terlalu besar agar bumbu lebih mudah. Di wajan yang sama, tumis: bawang merah, bawang putih, tumis hingga wangi, dan air. Daging sapi memiliki tekstur berbeda di setiap bagian, ada yang sangat padat, ada yang lembut. Agar kamu tidak bingung, berikut bagian daging sapi Lagi ingin masak daging sapi, tapi bingung pilih bagian daging yang mana? Ketika pergi ke supermarket atau belanja online, nama potongan daging.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food semur bola daging sapi mudah recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
