Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, sapi lada hitam. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Video ini berisi tentang Cara memasak sapi lada hitam empuk ala restoran yang enak bahan bahan: daging sapi segar pilih yang khas dalam iris tipis paprika. Cara memasak sapi lada hitam empuk
Sapi Lada Hitam is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It’s appreciated by millions every day. It is easy, it is fast, it tastes delicious. Sapi Lada Hitam is something that I have loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook sapi lada hitam using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Sapi Lada Hitam:
- Take 350 gr daging sapi has dalam,iris tipis memanjang
- Prepare 3 Sdm minyak goreng
- Get 7 Siung bawang putih, cincang halus
- Make ready 1 1/2 Sdm lada hitam bubuk(atau sesuai selera)
- Get 300 ml air
- Prepare 1/2 Buah paprika hijau,buang bijinya,potong kotak
- Prepare 1/2 Buah paprika merah,buang bijinya,potong kotak
- Prepare 1 Buah bawang bombay, iris setebal 1 cm
- Get Bumbu rendaman:
- Make ready 2 Sdm kecap manis
- Take 1 Sdm kecap asin
- Get 3 Sdm saus tiram
- Make ready 1 Sdm minyak wijen
- Make ready 1 Sdt garam
Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Daging sapi tidak perlu dicuci untuk menjaga teksturnya. Sebagai gantinya direbis sampai benar-benar empuk dengan api sedang. buang kotoran yang kelur dari air rebusanya. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas.
Steps to make Sapi Lada Hitam:
- Siapkan mangkuk,masukkan daging yang sudah dipotong potong bersama semua bumbu rendaman termasuk kecap manis.Aduk rata dan diamkan selama 1 jam di dalam kulkas.
- Siapkan wajan.masukkan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum.Masukkan daging sapi beserta saus rendamannya,masak hingga daging berubah warna.
- Tambahkan air dan masak hingga daging lunak serta kuah mengental.
- Masukkan paprika dan bombay,aduk rata hingga bawang dan paprika matang,tambahkan merica,aduk rata sekali lagi.
- Alhamdulillah sapi lada hitam siap di sajikan.Selamat mencoba.
Sangat cocok sebagai pelengkap nasi putih. Seringkali menjadi menu untuk pesta atau arisan untuk dinikmati bersama. ID - Hadirkan masakan yang mampu membuat makan siang maupun makan malam jadi lebih nikmat. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri. Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara Meningkatkan imunitas tubuh dengan sapi lada hitam.
So that’s going to wrap it up with this special food sapi lada hitam recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
