Asam Asam Daging Sapi
Asam Asam Daging Sapi

Hello everybody, it’s Louise, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, asam asam daging sapi. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Bahan bahan Daging sapi Cabe kriting Cabe rawi bawang merah Bawang putih Tomat Lengkuas Daun salam Daun jeruk Daun bawang Buncis Garam Kaldu bubuk rasa sapi. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Asem Asem Daging Sapi Super Enak dan Praktis, Resep Olahan Daging. Asam Padeh Daging adalah masakan khas Sumatra Barat.

Asam Asam Daging Sapi is one of the most popular of current trending foods on earth. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They are fine and they look fantastic. Asam Asam Daging Sapi is something which I have loved my entire life.

To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook asam asam daging sapi using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Asam Asam Daging Sapi:
  1. Take 500 gram daging sapi, dipresto terlebih dahulu biar lebih empuk
  2. Get 1 buah kentang di potong sesuai selera
  3. Prepare 5 buah buncis potong memanjang
  4. Make ready 6 buah cabe rawit merah
  5. Make ready 2 buah cabe merah besar di iris serong
  6. Make ready 2 sdm asam jawa
  7. Make ready 3 siung bawang putih di iris
  8. Get 5 siung bawang merah di iris
  9. Make ready 2 lembar daun salam
  10. Take 2 lembar daun jeruk
  11. Take Secukupnya gula jawa
  12. Prepare Secukupnya garam
  13. Take Secukupnya kaldu jamur
  14. Take 1 ruas jahe di geprek
  15. Get 1 ruas lengkuas di geprek
  16. Prepare 1 buah tomat di potong dadu
  17. Get 1 ltr air

Kuah semur ini kental dan sedikit kemerahan. Daging sapi dikenal sebagai sumber protein yang baik untuk tubuh. Hal ini karena daging sapi memang utamanya terdiri dari protein. Jakarta - Kuahnya yang asam pedas segar ditambah gurih daging sangat cocok buat membuka.

Steps to make Asam Asam Daging Sapi:
  1. Potong dadu daging yang sudah di presto terlebih dahulu
  2. Cuci kentang yg sudah di potong kemudian Rebus kentang sampai teksturnya empuk, angkat dan tiriskan
  3. Kemudian panaskan minyak untuk menumis, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, cabe merah dan cabe rawit kemudian masukan daun salam, dan daun jeruk masak sampai wangi, tambahkan air
  4. Kemudian Masukan kentang yang sudah di rebus, masukan buncis yg sudah di cuci dan di iris, Masukan daging yg sudah dipotong
  5. Tambahkan asam jawa, gula jawa, garam dan kaldu jamur masukan tomat di akhir kemudian koreksi rasa masak sampai tercampur dan mendidih angkat dan sajikan

Masukkan iga sapi, kecap dan asam Jawa. Masak dengan api kecil hingga daging iga empuk. Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Enak - Ingin menyajikan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam.

So that’s going to wrap this up with this special food asam asam daging sapi recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!