Hey everyone, it’s me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, tongseng sapi. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Tongseng Sapi is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions every day. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. Tongseng Sapi is something which I have loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have tongseng sapi using 26 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Tongseng Sapi:
- Take 500 gr daging sapi berlemak
- Prepare 500 ml air
- Prepare 2 batang sereh geprek
- Get 2 cm lengkuas geprek
- Take 5 lembar daun salam
- Make ready 5 lembar daun jeruk
- Prepare 5 sdm kecap manis
- Get 2 sdm kecap asin
- Take 1 sdt garam
- Get 1 sdt kaldu bubuk sapi
- Make ready 1 sdm gula merah iris
- Take 1 sdm asam jawa
- Prepare 5 buah cabe hijau/merah potong-potong
- Prepare 10 buah cabe rawit merah (saya skip)
- Make ready 65 ml santan instan
- Get Secukupnya kol iris kasar
- Make ready 2 batang daun bawang, potong-potong
- Make ready Secukupnya minyak untuk menumis
- Make ready Bumbu yang dihaluskan:
- Take 5 buah bawang putih
- Get 8 siung bawang merah
- Take 3 butir kemiri
- Get 1 sdm ketumbar
- Take 1 sdt lada
- Get 2 cm jahe
- Make ready 3 cm kunyit
Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. cara memasak tongseng daging SAPI yang enak. Resep Tongseng Daging Sapi Ala BAKUL TONGSENG. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.
Instructions to make Tongseng Sapi:
- Bersihkan daging, potong-potong sesuai selera. Siapkan bumbu cemplung dan bumbu yang akan dihaluskan. Saya menghaluskan bumbu pake blender dengan menambahkan minyak.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan matang, masukkan daging, aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan air, kecap manis dan kecap asin, garam, gula dan asam. Masak sampai daging cukup empuk (saya masak sekitar 90 menit)
- Tambahkan santan, cabe hijau dan kol. Aduk rata. Masak sampai kol matang. Menjelang diangkat tambahkan potongan daun bawang. Hidangkan dengan taburan bawang goreng.
Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan. Siapa bilang memasak tongseng sapi wajib menggunakan santan? Tanpa santan, sajian yang satu ini juga bisa tetap lezat dan menggugah selera.
So that’s going to wrap it up for this special food tongseng sapi recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
