Pangsit Kuah Kaldu Balungan Sapi
Pangsit Kuah Kaldu Balungan Sapi

Hey everyone, it is John, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, pangsit kuah kaldu balungan sapi. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Pangsit Kuah Kaldu Balungan Sapi is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. They’re nice and they look fantastic. Pangsit Kuah Kaldu Balungan Sapi is something which I’ve loved my entire life.

To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook pangsit kuah kaldu balungan sapi using 31 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Pangsit Kuah Kaldu Balungan Sapi:
  1. Take 🌿Bahan Pangsit:
  2. Get 1 pack kulit pangsit instan
  3. Get 60 gram ayam tanpa tulang
  4. Prepare 5 sdm munjung tepung tapioka
  5. Prepare 1 kotak tahu putih
  6. Make ready 1 !2 sdt bawang putih blender
  7. Make ready 1/2 sdt bawang merah blender
  8. Take 1 sdt peres merica bubuk
  9. Take Seujung sdt garam
  10. Make ready Seujung sdt bubuk kaldu
  11. Get Seujung sdt gula pasir
  12. Make ready 1 butir telur
  13. Make ready 1 sdt minyak goreng buat rebus pangsit spy tdk saling menempel
  14. Take 🌿Bahan Kuah dan Bumbu
  15. Get 1 buah potongan balungan sapi
  16. Prepare 35 gram gajih sapi potong2
  17. Prepare 3 siung bawang putih
  18. Prepare 2 siung bawang merah
  19. Prepare 1/2 sdt biji merica hitam
  20. Take Sedikit pala
  21. Prepare Seujung sdt garam
  22. Make ready 1 sdt gula pasir
  23. Make ready 1/2 sdt munjung bubuk kaldu
  24. Make ready 1400 ml air
  25. Get 🌿Bahan pelengkap
  26. Take Mie basah instan di sesuaikan, sy 3 bulatan mie. Rebus 3 mnt
  27. Take 4-5 lonjor daun sawi hijau potong, lalu rebus
  28. Take 🌿Saus kecap asin pedas
  29. Make ready 3 buah cabe rawit, iris iris serong tipis
  30. Make ready 2 sdm kecap asin
  31. Make ready 1 sdm kecap manis
Steps to make Pangsit Kuah Kaldu Balungan Sapi:
  1. Masukkan ke chopper, ayam tanpa tulang dan tahu kotak putih. Masukkan juga bawang putih dan bawang merah blender lalu nyalakan mesin chopper, giling sampai halus
  2. Siapkan kulit pangsit instan. Dan juga sedikit air di wadah. Siapkan juga isian pangsit
  3. Letakkan isian pangsit di tengah. Lalu pinggiran kulit pangsit olesi air putih lipat jadi 2 sambil ditata rapi yah. Setelah itu ujung kanan lipatan yg tertutup olesi air lalu tarik ujung satunya dan tempelkan di sisi kanan dan rapikan. Contoh yg sudah jadi nampak sy fotokan
  4. Daun sawi cuci bersih. Lalu potong2 dan nyalakan panci, apabila sdh mendidih masukkan batang sawi dl baru daun beri sedikit garam supaya warna hijau daun sawi tetap bagus. Kl sdh layu angkat dan tiriskan. Begitu juga dng pangsit. Masukkan kedalam panci isi dng air lalu beri 1 sdt minyak supaya pangsit tdk lengket satu sama lain. Rebus hanya 3 menit saja. Angkat lalu tiriskan
  5. Bumbu yg di haluskan, kecuali balungan dan gajih sapi. Tumbuk halus. Lalu tumis sampai harum. Lalu masukkan kedalam panci kuah. Aduk aduk rata
  6. Rebus mie basah instan, hanya 3 menit saja lalu angkat dan tiriskan
  7. Langkah plating. Siapkan mangkok. Masukkan mie basah, lalu tata daun sawi diatasnya. Lalu letakkan pangsit diatas sisi satunya. Tuang dengan kuah yg masih panas. Lalu beri saus kecap pedas diatasnya. Pangsit kuah ini segar, gurih, pedas dan yummy.. Rasa mie nya juga kenyal dan empuk. Kulit pangsit dan isiannya juga sangat lezat, kenyal dan lembut serta enak isian nya.

So that is going to wrap this up with this exceptional food pangsit kuah kaldu balungan sapi recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!