Hey everyone, it is Jim, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, lodeh jantung pisang kaldu balungan sapi. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Lodeh jantung pisang kaldu balungan sapi is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It’s enjoyed by millions daily. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. Lodeh jantung pisang kaldu balungan sapi is something that I have loved my entire life.
Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan malam bersama keluarga tercinta di rumah. Berikut resep dan cara membuatnya sayur lodeh Selain dijadikan lalapan atau dibuat gulai, jantung pisang juga bisa diolah menjadi sayur lodeh. Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can cook lodeh jantung pisang kaldu balungan sapi using 25 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Lodeh jantung pisang kaldu balungan sapi:
- Take 🌿Bahan Lodeh
- Prepare 1 buah jnatung pisang
- Prepare 150 gram balungan sapi
- Make ready 75 gram gajih sapi
- Get 2 buah santan segitig
- Make ready 1700 ml air
- Get 2 lonjor daun bawang
- Make ready 2 buah daun salam
- Get 3 buah daun jeruk
- Make ready 2 batang sereh di geprek
- Make ready 1 sdm gula pasir
- Prepare 1/2-1 sdt bubuk kaldu
- Take 🌿Bumbu yg di haluskan
- Get 9 buah cabe rawit
- Get 2 buah cabe merah besar
- Prepare 5 siung bawang merah
- Make ready 4 siung bawang putih
- Prepare 1 sdt ketumbar
- Get 3 buah kemiri
- Prepare Seujung sdt jinten
- Get 1 ruas jari lengkuas
- Prepare 1 ruas jari jahe
- Make ready 1 ruas jari kencur
- Take 1 , 5 ruas jari kunir
- Take 1 sdt munjung garam
Tahukah Anda bahwa kaldu tulang sapi termasuk salah satu makanan super yang dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh Anda? Lodeh bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga daun sho dan kecambah f. Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa sapi sambil koreksi rasa, bila.
Instructions to make Lodeh jantung pisang kaldu balungan sapi:
- Cuci bersih balungan dan gajih, beri cuka masak biarkan 5menit. Lalu bilas bersih kembali. Gajih potong2. Rebus dalam panci sampai mendidih.
- Jantung pisang buang kulit luarnya. Setelah itu potong2 dan rebus sebentar. Tambahkan garam sejumput. Setelah mendidih matikan api. Lalu biarkan sampai hangat. Potong2
- Siapkan bahan bumbu. Lalu haluskan
1. Tumis bumbu sampai berbau harum. Lalu beri 1 sendok sayur air putih aduk aduk
1. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Aduk aduk lagi lalu tuang jantung pisang yg sudah di potong2 dan aduk merata - Setelah itu tuang jantung pisang dan bumbu kedalam panci kaldu. Aduk aduk beri gula oasir dan bubuk kaldu. Lalu tuangkan santan. Setelah di aduk aduk test rasa. Apabila masih kurang garam tambahkan. Apabila masih kurang pas rasanya. Beri gula pasir sedikit sedikit sampai rasa sudah lezat
- Terakhir setelah mendidih sayur lodeh masukkan daun bawang aduk sebentar lalu matikan api. Jangan lodeh jantung pisang kaldu balungan sapi ini enak banget.. Pedas dan gurih rasanya.. Enak.. 😍💞💖
1. Tumis bumbu sampai berbau harum. Lalu beri 1 sendok sayur air putih aduk aduk
Bolehkah Penderita Jantung Makan Bakso Daging Sapi? Bolehkah Penderita Jantung Makan Daging Kambing dan Sapi Serta Cara Makannya? Jantung pisang yang enak dikonsumsi adalah jantung pisang kepok, pisang batu, pisang siam, atau pisang kluthuk. Jangan gunakan jantung pisang pohon pisang ambon karena mengandung banyak tannin sehingga rasanya pahit. Jantung pisang dapat diolah menjadi sayur lodeh, acar, urap, gulai.
So that is going to wrap it up for this special food lodeh jantung pisang kaldu balungan sapi recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
