Daging Sapi Bumbu Lapis Surabaya
Daging Sapi Bumbu Lapis Surabaya

Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, daging sapi bumbu lapis surabaya. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Daging Sapi Bumbu Lapis Surabaya is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes delicious. Daging Sapi Bumbu Lapis Surabaya is something which I have loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.

Sajikan lapis daging sapi khas Surabaya. Cara membuat lapis daging: Rebus daging sapi yang belum diiris tipis hingga matang dan empuk. Masukkan daging sapi ke dalam tumisan bumbu, tambahkan garam dan kecap manis secukupnya.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have daging sapi bumbu lapis surabaya using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Daging Sapi Bumbu Lapis Surabaya:
  1. Make ready 250 gram daging sapi, iris tipis
  2. Prepare 2 buah tahu, iris dan goreng
  3. Take 1 butir telur
  4. Prepare 3 lembar daun salam
  5. Take 2 lembar daun jeruk
  6. Get 1 ruas lengkuas geprek
  7. Make ready 1 sdt lada bubuk
  8. Make ready 1 sdt kaldu jamur
  9. Make ready 2-4 sdm kecap manis
  10. Take 1 liter air
  11. Take Bumbu halus :
  12. Make ready 8 siung bawang merah
  13. Get 5 siung bawang putih
  14. Make ready 3 keping kemiri sangrai
  15. Take 1 sdm ketumbar sangrai
  16. Make ready 1/2 keping kecil gula merah
  17. Make ready Secukupnya garam

Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan Siapkan panci lalu masukan Daging Sapi dan Air Mineral. Jika sudah, angkat lalu tiriskan. resep lapis daging jawa tengah. resep daging krengsengan. bumbu lapis ayam. bumbu daging sapi masak kecap.

Instructions to make Daging Sapi Bumbu Lapis Surabaya:
  1. Blender semua bumbu halus. Kemudian marinasi daging dan tahu kurang lebih 30 menit
  2. Setelah di marinasi, tuang ke penggorengan, tambahkan daun salam daun jeruk dan lengkuas geprek. Aduk-aduk hingga bumbu menyusut dan daging berubah warna. Tambahkan air, kecap, kaldu, dan pada bubuk. Tutup dan masak hingga airnya setengah surut
  3. Masukkan telur yang dikocok lepas. Aduk-aduk hingga telur melapisi daging. Koreksi rasa
  4. Masak hingga bumbu tinggal sedikit. Matikan api, dan sajikan.

Lapis daging Surabaya ini cocok dijadikan stok lauk karena tahan disimpan lama. Makin lama dimasak bumbu akan makin meresap dan rasanya makin enak. • Iris tipis daging sapi melintang serat. • Bumbu: Tumbuk atau giling bumbu hingga halus. • Daging Lapis Khas Surabaya Yang Kaya Rempah Hay bunda, kali ini saya membuat Resep Daging Sapi Bumbu Kecap, rasanya enak banget bun, pedas manis gurih, bagi bunda. Resep daging lapis adalahs salah satu resep masakan khas Surabaya (Jawa Timur). Resep masakan tradisional ini sangat istimewa karena memiliki cita rasa Sama halnya, seperti, resep ayam goreng spesial bumbu ungkep asli Indonesia, resep daging sapi bumbu kecap paling spesial, resep cap cay.

So that is going to wrap it up for this special food daging sapi bumbu lapis surabaya recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!