Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, lodeh ayam kampung. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Resep Lodeh Kluwih Ayam Kampung ini untuk cara membuat nya sangat mudah dan juga bahan-bahan yang digunakan mudah didapat di pasar. Salah satu makanan olahan dari ikan pari yang diasap selalu menggugah selera,citarasa yang unik lalu dimasak bumbu lodeh dan tahu begitu mantep termantep. Salah satu makanan ayam dengan bumbu rujak yang mengundang selera.
Lodeh ayam kampung is one of the most popular of current trending meals in the world. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. They are nice and they look wonderful. Lodeh ayam kampung is something that I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook lodeh ayam kampung using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Lodeh ayam kampung:
- Take 1 ekor ayam kampung
- Take 1 batang sereh di geprek, dan
- Make ready secukupnya daun salam,
- Get secukupnya bumbu , merica bubuk
- Prepare gula,dan penyedap rasa
- Get haluskan tumbar
- Make ready 8 siung bawang merah
- Prepare 9 siung Bawang putih
- Get secukupnya pala
- Get 1 ruas lengkuas
- Prepare 1 kembang lawang
- Get 3 butir keminting
- Get 1 ruas kunyit dan
- Make ready secukupnya jahe ,
Bahannya pakai ayam kampung yang masih muda. Teksturnya lebih empuk dan gurih banget. Ternak ayam kampung dengan sistem semi intensif sangat ekonomis dan menguntungkan. Budidaya ini juga lebih menguntungkan daripada ternak entok, bebek ataupun belut.
Instructions to make Lodeh ayam kampung:
- Potong ayam,bersihkan,potong kecil,sesuai selera,saya kecil" karena biar banyak spya bisa ngsih mamak sama mbk,ku,hee..
- Panaskan kan minyak 2 sendok makan,masukan sereh,dan daun salam.dan bumbu halus tadi..sampe harum
- Msukan ayam,tambahkan garam penyedap rasa,gula,bumbu cukup,dan seteng bumbu merica bubuk dari satu bungkus,,bolak balik bentar,tutup sampe empuk.kira"15 menit
- Kemudian masukn santan,tunggu sampai mendidih banget,jika rasa sudah pas,matikn kompor, jika ada taburi bawang goreng..dan siap di sajikan…selamat mencoba..😊
Lihat juga resep Gudeg Nangka Muda Ayam Kampung enak lainnya. Bikin ini pake ayam kampung yg msh muda,enakkkk bangettt recomend buat dcoba.ia lho daripada beli,kalo bikin sndri bs sesuai. Budidaya Ayam Kampung Petelur - Beberapa orang mungkin menganggap ternak ayam kampung Selain ayam kampung, ayam buras lainnya adalah ayam bangkok, ayam arab, ayam pelung, ayam. Ahh, jangan bicara tentang menu ayam kampung saja ya, karena pasti perut jadi keroncongan, dan dompet pun isinya akan segera melayang karena berniat untuk membeli menu ayam kampung ini. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam yang diminati baik daging atau telurnya.
So that’s going to wrap this up with this special food lodeh ayam kampung recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
