Hello everybody, it is Drew, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, œuf à la coque, mouillette à la crème de jambon beurre. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Œuf à la coque, mouillette à la crème de jambon beurre is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s enjoyed by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes delicious. Œuf à la coque, mouillette à la crème de jambon beurre is something which I have loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
Faites bouillir de l'eau dans une casserole. Nous avions trop hâte d'étrenner un toqueur à œuf. Pour les accompagner, nous avions envie de quelques asperges comme mouillettes.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have œuf à la coque, mouillette à la crème de jambon beurre using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Œuf à la coque, mouillette à la crème de jambon beurre:
- Prepare 2 œufs
- Prepare 2 tranches de pain de mie
- Make ready 2 tranches de jambon
- Get 12 à 15 cl de crème liquide
- Get 25 g beurre
Mettez de l'eau dans une casserole et portez à ébullition. Avec ces œufs cocotte ou même des œufs à la coque, préparez des mouillettes croustillantes. Avec une cuillère, tapez à un tiers du haut de l'œuf dans le sens horizontal pour enlever la partie haute de l'œuf. Rajoutez un peu de sel et de poivre pour les assaisonner.
Steps to make Œuf à la coque, mouillette à la crème de jambon beurre:
- Dans une casserole mettre l'eau à bouillir. - Griller le pain de mie. - Plonger l’œuf dans l'eau bouillante 3 minutes. Puis les passer sous l'eau froide, afin de stopper la cuisson.
- Pendant ce temps, mettre les morceaux de jambon dans un mixeur avec le beurre et la crème liquide. Mixer jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. - Étaler votre crème de jambon beurre sur les toasts et découper en bande.
- Préparer vos œufs.
- NB: Pour avoir une bonne texture vous devrez ajuster la quantité de crème liquide. Attention n'en mettez pas trop, et si il reste quelques morceaux c'est très bon aussi.
Ils sont maintenant prêts à être trempés. Enlevez les croûtes et garnissez les toasts. Servez l'œuf à la coque accompagné des mouillettes. Beurrer une des faces de chacune des tranches de pain de mie. Sur l'autre face tartiner de la crème.
So that is going to wrap this up for this special food œuf à la coque, mouillette à la crème de jambon beurre recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
