Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, poulet au citron et olives. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Couper le citron en huit, éplucher les gousses d'ail ; mettre tous les ingrédients dans la cocotte et ajouter un petit verre d'eau. Mettre la cocotte au four avec son couvercle si possible. L'idée pour bien réussir le poulet au citron et aux olives est de faire mariner le poulet quelques heures avant la cuisson.
Poulet au citron et olives is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions every day. They’re fine and they look wonderful. Poulet au citron et olives is something which I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook poulet au citron et olives using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Poulet au citron et olives:
- Get 2 filets de poulet
- Make ready 1 citron
- Take 1 oignon
- Take 20 olives vertes
- Get Paprika
- Get Sel
- Make ready Poivre
- Take Huile d’olive
- Prepare 1 cuillère à soupe miel
- Take Quelques amandes et abricots secs
- Make ready Coriandre et persil
On le retourne de temps en temps pour qu'il ne brûle pas. Pendant ce temps, éplucher les oignons et les émincer grossièrement. Déposer les pilons de poulet dans la mijoteuse en les tassant. Ajouter successivement les olives, les oignons et l'ail, le jus de citron et l'eau.
Steps to make Poulet au citron et olives:
- Couper les filets de poulet en morceaux, puis les faire mariner dans : 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, le jus d’un citron, du zeste de citron, quelques abricots secs coupés en morceaux, du paprika et du poivre. Ajouter les quartiers de citron.
- Dans une casserole, faire revenir l’oignon émincé dans de l’huile d’olive puis ajouter la marinade. Rincer le plat et verser l’eau dans la casserole.
- Laisser revenir 25 minutes puis servir avec une écumoire sur un plat de riz. Ajouter le miel, la coriandre et le persil.
Garnir de persil frais haché au moment de servir. Cela faisait longtemps que je voulais essayer de faire un poulet au citron. Sauf que j'y ai ajouté des olives noires et des câpres. Et cela change du poulet entier au four ou en cocotte ou. Quand ils sont dores, jetez dans la marmite les morceaux de poulet, les olives, les petits oignons épluchées, les citrons égouttés et coupés en morceaux, ainsi que le curcuma et le gingembre.
So that’s going to wrap it up with this special food poulet au citron et olives recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
