Ingkung ayam kampung
Ingkung ayam kampung

Hello everybody, it is Brad, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, ingkung ayam kampung. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Resep cara membuat ingkung ayam kampung yang enak dan empuk banget. Ayam ingkung ini sangat cocok dengan menu gudeg. Menikmati rasanya lembut dan legitnya terasa seperti disuasana Jojga.

Ingkung ayam kampung is one of the most popular of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions every day. It’s simple, it is quick, it tastes yummy. Ingkung ayam kampung is something which I have loved my whole life. They are nice and they look wonderful.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have ingkung ayam kampung using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Ingkung ayam kampung:
  1. Make ready 1 ekor ayam kampung jantan
  2. Take 2.000 ml santan
  3. Make ready bumbu halus
  4. Get 1 sdt merica
  5. Prepare 1 sdt ketumbar
  6. Take 9 siung bawang putih
  7. Get 7 siung bawang merah
  8. Get 5 buah kemiri
  9. Take 1 ruas kunir
  10. Take 1 ruas jahe
  11. Prepare 1 ruas lengkuas
  12. Take 2 lmbr daun salam
  13. Get 2 batang sereh
  14. Prepare 1.5 sdt garam
  15. Prepare 100 grm gula jawa
  16. Take 2 sdm air asam jawa
  17. Take 3 lmbr daun jeruk

Genuk karanglo,, terimakasih order nya bp. Ingkung merupakan yang berupa ayam kampung berbumbu dan dimasak utuh. Sajian yang menjadi bagian "Ubo Rampe" atau disebut sebagai kelengkapan untuk. Lihat juga resep PINDANG AYAM KAMPUNG JAGO - DAPUR MARISA enak lainnya.

Steps to make Ingkung ayam kampung:
  1. Haluskan semua bumbu kemudian sisihkan
  2. Cuci bersih ayam belah dada nya. Untuk mengikat ayam mulai dari saya kemudian sayap kecil lipat atau masukkan ke ketiak ayam ikat dengan tali.
  3. Untuk yang kedua iris bagian ruas paha dan ruas cakar kemudian lipat cakar ayam keatas. Kemudian ikat. Setelah itu tarik mukut kepala ke atas smpai ke belakang agar dapat berdiri tegak.
  4. Setelah semua terikat lumuri ayam dengan bumbu halus smp merata. Kemudian masukkan gula jawa garam air asam jawa dan santan masak hingga santan susut. Selama memasak siram2 kan kuah santan ke ayam dan sesekali dibalik. Masak kurng lebih 1.5 jam. Setelah susut ingkung dapat disajikan..

Budidaya Ayam Kampung Petelur - Beberapa orang mungkin menganggap ternak ayam kampung Selain ayam kampung, ayam buras lainnya adalah ayam bangkok, ayam arab, ayam pelung, ayam. Keunggulan Ayam Kampung Dibanding Ayam Negeri. Ayam kampung memiliki peminat yang tidak Harga ayam kampung memang lebih mahal dibanding ayam negeri, tetapi, peminatnya tidak. Cara Beternak Ayam Kampung, Panduan Beternak Ayam Kampung, Bisnis Ayam Kampung, Usaha Ayam Kampung, Modal Beternak Ayam Kampung, Sistem kandang ayam kampung, tips beternak. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam yang diminati baik daging atau telurnya.

So that’s going to wrap it up with this special food ingkung ayam kampung recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!