Hey everyone, it is Jim, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, nasi hainam plus ayam kampung pecamke. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Nasi hainam plus ayam kampung pecamke is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. Nasi hainam plus ayam kampung pecamke is something which I have loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
Lihat juga resep PINDANG AYAM KAMPUNG JAGO - DAPUR MARISA enak lainnya. Nasi hainam plus ayam kampung pecamke. Langsung aja ini resep cara membuat NASI HAINAM PEK CAM KE.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have nasi hainam plus ayam kampung pecamke using 32 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Nasi hainam plus ayam kampung pecamke:
- Make ready 1 ekor ayam kampung, potong 4 atau utuh juga bole
- Prepare 5 siung bwg putih geprek
- Make ready 2 ruas jahe geprek
- Take 2 btg daun bwg, potong panjang
- Prepare 1 ltr air
- Get Garam, lada, kaldu jamur
- Take Nasi Hainam:
- Prepare 2 cup beras, cuci bersih
- Take 3 siung bwg putih cincang
- Get 2 ruas jahe cincang
- Get 1 sdm margarin
- Get 2 sdm minyak wijen
- Prepare 1 sdm minyak goreng
- Make ready 2 lbr daun pandan, simpulkan
- Make ready 1 sdm kecap asin
- Take Air kaldu rebusan ayam
- Prepare Saus utk ayam:
- Get 2 sdm minyak goreng
- Prepare 1 sdm minyak wijen
- Take 3 siung bwg putih cincang
- Take 3 ruas jahe cincang
- Prepare Sambal cuka:
- Get 1 siung bwg putih
- Get 10 bh cabe merah keriting
- Get 2 bh rawit merah
- Take 150 ml air
- Take 1 sdm cuka
- Make ready 1 sdm gula pasir
- Prepare Sejumput garam
- Make ready Tambahan sayur:
- Make ready Rebusan sayur pokcoy
- Make ready Siram dengan kecap asin dan minyak bwg putih
Nasi Hainam atau Nasi Hainan merupakan kuliner khas yang berasal dari masyarakat Tionghoa. Namun kuliner ini banyak dikaitkan dengan kuliner dari. They only use Ayam kampung, more variety of sauce in Muara karang. Get quick answers from Nasi Ayam Hainam Apollo staff and past visitors.
Steps to make Nasi hainam plus ayam kampung pecamke:
- Marinasi ayam dengan garam dan lada minimal 20 menit
- Rebus air sampai mendidih masukan ayam, bwg putih, daun bawang dan jahe kurang lebih 30 sd 40 menit sampai ayam empuk dengan api kecil.
- Koreksi rasa kuah tambahkan garam, lada, kaldu jamur. Sisihkan utk sebagian dipakai masak nasi dan utk kuah pendamping.
- Angkat ayam yg sdh empuk..rendam dalam air dingin.. kemudian angkat tata di piring (bisa dipotong kecil2x bila suka)
- Buat nasi hainam, tumis bwg putih dan jahe sampai harum dengan minyak, margarin dan minyak wijen. Masukan daun pandan. Masak sampai tercampur rata.
- Kemudian angkat lanjut masak dengan rice cooker atau dengan cara diliwet yaitu taruh beras dalam wadah beri air kaldu sampai 1 sd 2 cm diatas beras..kukus selama 30 menit.
- Buat minyak bwg putih dengan cara mengoreng bwg putih sampai coklat keemasan.
- Kemudian campur dengan minyak wijen dan kecap asin..tuang minyak ke ayam rebus yg telah disusun dipiring.
- Utk sayuran juga..setelah direbus tiriskan dan siram dengan campuran minyak bwg putih dan kecap asin
- Utk sambal blender semua bahan kecuali cuka, garam dan gula.
- Setelah diblender masak sambal sampai mendidih beri cuka, gula dan garam
- Nasi hainam plus ayam rebus nya siap disajikan..
Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Semboyan yang pas untuk sajian nasi goreng kampung ini adalah penampilan boleh sederhana tetapi rasa harus luar biasa. Sebab, mungkin jika dibandingkan dengan nasi goreng lain, nasgor ini penampilannya kalah menarik dan biasa saja. Tetapi, soal rasa tentunya tidak kalah lezat dong. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China.
So that is going to wrap this up for this exceptional food nasi hainam plus ayam kampung pecamke recipe. Thank you very much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!