Opor Ayam Kampung
Opor Ayam Kampung

Hey everyone, hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, opor ayam kampung. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Opor ayam kampung. ayam potong sesuai selera, serai geprek, kunyit haluskan, jahe haluskan, garam, bawang putih haluskan, bawang merah haluskan, laos haluskan. Opor ayam ialah hidangan ayam berkuah santan, dan biasanya dinikmati bersama lontong atau Ayam kampung memang sekilas mirip ayam jantan. Ayam kampung asli biasanya memiliki badan.

Opor Ayam Kampung is one of the most popular of current trending meals in the world. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They are fine and they look fantastic. Opor Ayam Kampung is something which I’ve loved my entire life.

To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook opor ayam kampung using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Opor Ayam Kampung:
  1. Take 1 ekor Ayam kampung, cuci bersih
  2. Take 10 siung bawang merah
  3. Make ready 5 siung bawang putih
  4. Make ready 1 sendok makan lada biji
  5. Make ready 4 butir kemiri
  6. Take 2 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk
  7. Make ready 2 cm lengkuas memarkan
  8. Get 4 cm kunyit, 3cm jahe
  9. Prepare 1 sachet santan kara
  10. Get 1 Liter air
  11. Make ready secukupnya Minyak secukupnya, garam dan bumbu penyedap

Resep Opor Ayam Kuning - Menjelang hari raya Lebaran, resep opor ayam kuning pun kian dicari oleh sejumlah orang. Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung. Opor yang satu ini pastinya dicintai semua kalangan karena terkenal ayamnya yang sangat lembut dengan tulang yang keras.

Steps to make Opor Ayam Kampung:
  1. Rebus ayam sampai empuk tambahkan jahe
  2. Blender semua bumbu kecuali daun salam, lengkuas dan daun jeruk
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu tambahkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas, masak hingga tanak
  4. Masukkan rebusan ayam beserta airnya, tambahkan garam dan bumbu penyedap secukupnya, masak sebentar
  5. Tambahkan santan aduk rata, masak sampai santan mendidih kemudian angkat
  6. Siap dihidangkan,,,,,

Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar.

So that is going to wrap this up for this special food opor ayam kampung recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!