Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, opor ayam kampung. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Opor Ayam Kampung is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. Opor Ayam Kampung is something which I’ve loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
Opor ayam kampung. ayam potong sesuai selera, serai geprek, kunyit haluskan, jahe haluskan, garam, bawang putih haluskan, bawang merah haluskan, laos haluskan. Opor ayam ialah hidangan ayam berkuah santan, dan biasanya dinikmati bersama lontong atau Ayam kampung memang sekilas mirip ayam jantan. Ayam kampung asli biasanya memiliki badan.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook opor ayam kampung using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Opor Ayam Kampung:
- Make ready 4 potong ayam kampung
- Take 250 ml Air
- Get 2 lembar daun Jeruk
- Get 1 batang serai geprek
- Make ready 1/2 bungkus santan kara
- Take 1 sdt garam
- Make ready 1/2 sdt kaldu jamur
- Get 1 ruas lengkuas geprek
- Take Bumbu halus:
- Make ready 1 siung bawang putih
- Take 3 siung bawang merah
- Prepare 1/2 sdt Ketumbar
- Take 3 biji kemiri
- Prepare 1/4 sdt kunyit bubuk
- Get 1/2 sdt jintan
Resep Opor Ayam Kuning - Menjelang hari raya Lebaran, resep opor ayam kuning pun kian dicari oleh sejumlah orang. Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung. Opor yang satu ini pastinya dicintai semua kalangan karena terkenal ayamnya yang sangat lembut dengan tulang yang keras.
Instructions to make Opor Ayam Kampung:
- Cuci bersih ayam. Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan daun jeruk, sereh dan lengkuas.
- Masukkan ayam dan air. Tunggu agak menyusut airnya, tambahkan garam, kaldu jamur dan santan, aduk rata. Tunggu sampai meresap.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar.
So that is going to wrap it up with this exceptional food opor ayam kampung recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
