Hey everyone, it’s Jim, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, tarta de manzana. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Tarta de manzana is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions daily. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. They’re nice and they look fantastic. Tarta de manzana is something which I’ve loved my entire life.
Hola, en éste video os enseño como hacer una tarta de manzana muy fácil, económica, pero sobre todo deliciosa, perfecta como postre o para tomar en la merien. Tritura hasta que quede una masa homogénea. Como hacer tarta de manzana casera fácil, rápida y absolutamente deliciosa, no dejes de probar esta receta que sin duda te va a e.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook tarta de manzana using 22 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Tarta de manzana:
- Get Para la masa
- Make ready 350 g harina de repostería
- Get 130 g mantequilla fría (en trocitos pequeños)
- Make ready 70 ml agua
- Prepare 1 pellizco sal
- Take 1 cucharadita azúcar
- Get 1 cucharadita levadura
- Take 1 huevo batido (para pintar la masa)
- Prepare Para la crema pastelera:
- Get 500 ml leche entera
- Prepare 100 g azúcar
- Make ready 3 huevos
- Take 60 g maicena
- Get 2 cucharaditas azúcar avainillado
- Make ready Para la decoración:
- Prepare 4 manzanas golden o reineta (peladas y cortadas en láminas)
- Take unas guindas (opcional)
- Take El almíbar :
- Prepare 3 cucharadas mermelada de melocotón
- Get 200 g azúcar
- Make ready 2 cucharadas agua
- Take 2 cucharadas zumo de limón
Aquí tienes una selección de pasteles de manzana. Imprimir receta de: Tarta de Manzana. Aprende cómo preparar tarta de manzana de la abuela paso a paso. Una receta dulce y sencilla, con ingredientes básicos, super rápida y fácil de cocinar en el.
Instructions to make Tarta de manzana:
- Para la masa - - 350 g de harina de repostería - - 130 g de mantequilla fría (en trocitos pequeños) - - 70 ml de agua - - 1 pellizco de sal - - 1 cucharadita de azúcar - - 1 cucharadita de levadura - - 1 huevo batido (para pintar la masa)
- Para la crema pastelera: - - 500 ml de leche entera - - 100 g de azúcar - - 3 huevos - - 60 g de maicena - - 2 cucharaditas de azúcar avainillado
- Para la decoración: - - 4 manzanas golden o reineta (peladas y cortadas en láminas) - - unas guindas (opcional)
- El almíbar : - - 3 cucharadas de mermelada de melocotón - 200 g de azúcar - 2 cucharadas de agua - 2 cucharadas de zumo de limón
- Lo primero que vamos a hacer es la masa, para eso vamos a meter todos los ingredientes en el vaso en el mismo orden, es decir: 350 g de harina de repostería, 130 g de mantequilla fría (en trocitos pequeños),70 ml de agua, 1 pellizco de sal, 1 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de levadura. - Una vez en el vaso programamos 15 segundos velocidad 6. - Introducimos la masa en una bolsa de plástico, (yo he usado de las de congelar del ikea) y dejamos que repose en la nevera unos 15 minutos.
- Después viene cuando yo me peleo con la masa porque es mi gran asignatura pendiente que mal que nos llevamos, jajajajaj, estiramos la masa con el rodillo y cubrimos un molde de quiche de unos 28 cm. Dejamos reposar en la nevera otros 15 min. - Una vez pasado el tiempo pintamos la masa con el huevo batido y la pinchamos con un tenedor para que no se nos suba la masa al cocinarla
- Ahora vamos a por la crema pastelera. - Introducimos todos los ingredientes en el vaso - 500 ml de leche entera, 100 g de azúcar, 3 huevos, 60 g de maicena, 2 cucharaditas de azúcar avainillado y programamos 7 minutos temperatura 90º y velocidad 4. Dejamos que se temple antes de ponerla en la masa.
- Aprovechamos para hacer el almíbar e introducimos todos los ingredientes en el vaso: - 3 cucharadas de mermelada de melocotón, 200 g de azúcar, 2 cucharadas de agua, 2 cucharadas de zumo de limón y programamos 18 minutos, temperatura 100º y velocidad 3. - En este no hay foto porque se me olvidó hacerla (no puede una hacerse mayor, jajajajaja) - - Teniendo la masa ya en el molde, echamos la crema pastelera, las rodajas de manzana y lo espolvoreamos con un poco de azúcar.
- El horno lo habremos tenido previamente calentado a 180º, introducimos la tarta y esperamos a que se nos dore, según la receta que yo he seguido son 30 min yo tuve que tenerla sobre hora, hora y cuarto, dependerá de cada horno ir echándole un vistazo de vez en cuando e ir comprobando como está de hecha, una vez fría la pinte con el almíbar que tenía previamente hecho (el almíbar hacerlo lo último porque si se enfría se queda duro como una piedra, lo sé porque sobró y se quedó así)
- Después adorne con unas guindas, pero va a gustos. Una vez fría la tarta la metí en la nevera hasta la hora de servirla. - Fuente: - https://www.thermorecetas.com/receta-postres-Thermomix-tarta-de-manzana/
La tarta de manzana que os presentamos hoy es una de las más rápidas, ricas y sabrosas que hemos elaborado en casa. Haz la prueba y verás como nos das la razón. Como hacer una tarta de avena y manzana, fácil, rápido y barato, sin horno, sin lactosa, baja en calorias y con muy pocos ingredientes, una receta fácil, ráp. Colóca el molde centrado en el horno. Acuérdate de pinchar con un palito de brocheta o un pincho para comprobar que tu tarta de manzana fácil está bien cocinada por dentro.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food tarta de manzana recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!