Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to make a special dish, ayam kampung goreng yummy bumbu kampung. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Ayam Kampung Goreng Yummy Bumbu Kampung is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Ayam Kampung Goreng Yummy Bumbu Kampung is something which I’ve loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.
Cara membuat Ayam Kampung Goreng Bumbu, enak dan empuk, bahan bahan nya sangat mudah, simple, hasilnya enak banget.bumbu juga berasa banget, pokoknya. Kita coba terapkan saja ayam bumbu kuning ini :) Sebenernya bagusan pakai ayam kampung atau pejantan. Assalamualaikum Bunda, Hari ini saya mau kasih resep bumbu ungkep ayam goreng kampung agar tidak alot dan gurih.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook ayam kampung goreng yummy bumbu kampung using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Ayam Kampung Goreng Yummy Bumbu Kampung:
- Get 1 ekor ayam kampung (saya ayam kampung agak muda)
- Get 2 SDM ketumbar
- Get 6-7 siung bawang merah
- Take 5 siung bawang putih
- Take 5 buah kemiri
- Get 1 ruas besar lengkuas
- Get 1 ruas sedang jahe
- Get 3 batang serai
- Prepare 1 ruas sedang kunyit
- Take 5-7 lembar daun salam
- Make ready 5-7 lembar daun jeruk
- Take 1 ruas asam jawa (boleh ganti asam kandis atau jeruk kunci)
- Get 1 SDM garam halus
- Take 2-3 SDM kecap manis (boleh ganti gula jawa atau gula pasir)
- Take 1500 ml air kelapa atau air minum biasa
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… CARA MEMBUAT AYAM KAMPUNG GORENG BUMBU UNGKEP Halooowww nice people. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa Simak Juga : Cara Membuat Kari Ayam Kampung Kuah Gurih Yang Empuk Sampai Ketulang. Ayam Goreng bisa anda buat dalam jumlah banyak dan direbus sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas bersama bumbu marinade dan goreng Retno. Pulang kerja baca komen Retno jadi ngakak sendiri :D.
Steps to make Ayam Kampung Goreng Yummy Bumbu Kampung:
- Siapkan bahan
- Potong-potong ayam kampung dan cuci bersih.
- Kupas dan cuci bersih bumbu. Haluskan semua bumbu, kecuali serai digeprek, daun jeruk dibuang serat punggung) dan daun salam. Saya blender bumbu dengan 4-5 SDM minyak goreng
- Masukkan ayam ke dalam panci. Beri bumbu halus, beri air kelapa atau air minum biasa sekitar 1500 ml. Beri garam halus dan asam jawa. Biarkan termarinasi sekitar 15-20 menit.
- Rebus ayam yang dimarinasi tadi di atas kompor. Sebelumnya beri serai, daun jeruk dan daun salam. Rebusnya sekitar 30 menit sampai ayam empuk dan bumbu sat.Kalau ayam agak tua bisa direbus dengan metode 5 menit rebus-diamkan 30 menit-rebus lagi 7 menit, lalu rebus lagi sampai airnya agak kering. Setelah air hampir sat tambahkan kecap manis atau gula merah, koreksi rasa
- Goreng ayam dengan api sedang. Angkat dan ditiriskan.
- Tinggal disajikan. Dengan sambal bawang atau sambal kecap dan lalapan, mantul banget. Cobain moms.
Waduh chef kampung sudah menjelma jadi chef handal nich buktinya. Gabungan bumbu-bumbu segar yang diungkep bersama ayam ini membuat ayam goreng kuning jadi menu favorit di rumah. Yang masak juga seneng lho, karena bikinnya gampang dan praktis. O iya, untuk hasil terbaik sebaiknya pake ayam kampung ya bun. Ayam maning.ayam maning, gak ada bosen sama yang namanya si ayam kukuruyuk ini.
So that is going to wrap this up for this special food ayam kampung goreng yummy bumbu kampung recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
