Hello everybody, it is John, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, tajine des boules de pomme de terre et poulet. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Au bout d'un quart d'heure, vingt minutes de cuisson, ajoutez vos pommes de terre, et ajoutez de l'eau de façon à avoir de la sauce sans noyer le poulet bien entendu. Couvrez et laissez mijoter encore une demi heure, tout en vérifiant la cuisson et l'assaisonnement. Le tajine est prêt, je l'ai servi avec des mini batbouts, ou petits pains.
Tajine des boules de pomme de terre et poulet is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. They’re fine and they look wonderful. Tajine des boules de pomme de terre et poulet is something that I’ve loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have tajine des boules de pomme de terre et poulet using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Tajine des boules de pomme de terre et poulet:
- Get Boules de pomme de terre
- Prepare 300 g pomme de terre
- Make ready 180 g Chapelure
- Prepare 150 g Farine
- Get 2 œufs
- Get Sel et poivre noire
- Make ready Huile pour la friture
- Prepare Boulettes de poulet
- Take Blanc de poulet haché
- Prepare 1 demi onion haché
- Get 2 càs chapelure
- Prepare 1 petit œuf
- Prepare Sel, poivre noire, gingembre et cannelle
- Take Sauce blanche
- Make ready 1 onion haché
- Make ready 1 poignée de pois chiche
- Take Sel et poivre noire
- Prepare 2 verres d'eau tiède
- Get 1 càs huile + beurre
Tajine de poulet aux olives, citron confit et pommes de terre. Essayez cette recette de citron et donnez votre avis en commentaire !. Dans un tajine, disposez l'oignon haché et les morceaux de poulet. Ajoutez l'eau chaude dans le bol pour récupérer les épices collées sur les bords, mélangez et versez le tout dans le tajine. Épluchez les carottes, coupez-les en lamelles, retirez le coeur puis disposez les dans le tajine avec les pommes de terre coupées en lamelles.
Instructions to make Tajine des boules de pomme de terre et poulet:
- Préparez les boules de poulet, mettez les ingrédients dans un récipient, mélangez bien et formez des petites boulettes de poulet.
- Préparez la sauce, faites revenir l'onion, versez l'eau, salez et poivre. Ajoutez le pois chiche, laissez bouillir. Ajoutez les boulettes de poulet, laissez bouillir 20 min.
- Éplucher et couper en petit dés la pomme de terre, ajouter le sel. Laisser bouillir. Égoutter et écraser ajouter le poivre noire. Former des boules, mettez la boule de poulet à l'intérieur, mettez la boule dans la farine, puis dans l'œuf, puis dans la chapelure. Frire les boules, Mettez les sur papier absorbant.
- Présentez d'assiette.
- Déguster😋👍💖
Faire revenir les morceaux de poulet dans ce mélange, saler, poivrer. Emietter les cubes de bouillon dans la cocotte, couvrir d'eau bouillante à hauteur. Cuire les morceaux de poulet dans une cocotte minute en ajoutant l'huile d'olive, l'huile de tournesol, les oignons finement hachés et les épices. Tajine aux boulettes de viande, pommes de terre et olives. Le tout est cuit dans une sauce tomate.
So that is going to wrap it up for this special food tajine des boules de pomme de terre et poulet recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
