Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, pao lipat isi ayam kecap. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Pao Lipat Isi Ayam Kecap is one of the most popular of current trending meals on earth. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. They’re nice and they look fantastic. Pao Lipat Isi Ayam Kecap is something that I’ve loved my whole life.
Cara membentuk bak pao model jamur isi daging ayam. Kue pao labu kuning mulus dan lembut. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook pao lipat isi ayam kecap using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Pao Lipat Isi Ayam Kecap:
- Make ready 160 gram tepung pao/tepung serbaguna (sy pakai tepung serbaguna)
- Make ready 1 1/2 sdm gula pasir
- Take 1 sdt ragi instant aktif
- Take 100 ml susu cair
- Take 1/2 putih telur
- Get 1/2 sdt garam
- Take Bahan Isian :
- Get 150 gram daging ayam,cincang
- Make ready 1/2 buah bawang bombay,iris kecil-kecil (sy skip)
- Take 3 siung bawang putih,cincang halus
- Make ready 1/2 sdt merica bubuk
- Take Secukupnya kecap manis
- Take Secukupnya gula dan garam
- Make ready 1/2 sdm maizena + air,aduk rata (optional)
Namun tidak perlu khawatir, walau menghadirkan isian yang berbeda, Resep Pastel Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, masukkan ayam, kecap, air dan saus tiram, aduk rata. Jika isi terlalu banyak, cairannya akan mengalir membasahi bagian tepi adonan sehingga menjadi sulit untuk di satukan. Mba Endang, pao ayam ini kegemaranku juga (dasar tukang makan). Daging ayam dengan citra rasa khasnya mendukung adonan roti yang mengandungkarbohidrat yang tinggi, resep dan cara membuat roti isi ayam sangat cocok untuk menemani keseharian Anda dan saat berkumpul bersama keluarga Anda Roti isi ayam siap dinikmati, bisa ditambah saos kalo suka.
Steps to make Pao Lipat Isi Ayam Kecap:
- Siapkan wadah besar,masukkan semua bahan kecuali garam,uleni sampai kalis.Masukkan garam,uleni lagi sampai kalis elastis.Bulatkan adonan di tengah wadah yg telah di olesi minyak goreng tipis2 lalu tutup pakai serbet bersih,diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat sekitar 40 sampai 60 menit atau sesuaikan dengan suhu di tempat masing-masing.
- Setelah mengembang,kempiskan adonan lalu bagi menjadi 6 bagian @55 gram.Bulatkan masing-masing adonan.
- Ambil 1 bulatan adonan,gilas oval dan lipat,di sela lipatan beri pembatas alas kertas baking yang telah di potong.
- Taruh lagi di atas kertas yang telah di potong.Lakukan sampai selesai.Tata di atas loyang atau nampan lalu tutup dengan serbet bersih,diamkan selama 30 menit sampai mengembang.
- Sambil menunggu di proofing,panaskan kukusan sampai benar-benar panas,alasi penutupnya dengan serbet bersih.Kukus pao selama 10 menit.Angkat.Buang alas kertas pembatasnya,beri selembar daun selada dan isi dengan ayam kecap secukupnya.Sajikan hangat.
- Buat Isian : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum,masukkan ayam cincang,aduk-aduk sampai berubah warna,beri merica,gula,garam dan kecap manis,masak sampai ayam matang dan bumbu meresap,koreksi rasa.Jika terlalu basah,sebelum di angkat,bisa di kentalkan dengan 1/2 sdm maizena yang telah di larutkan dengan sedikit air,aduk rata.Angkat.
Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Lengkap dengan cara membuat serta tips memasaknya untuk dicoba. Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang paling dikangenin ketika kita sedang jauh. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga. Rasanya yang enak dan nikmat membuat ayam kecap pun banyak digemari.
So that is going to wrap it up with this special food pao lipat isi ayam kecap recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!