Hey everyone, it’s Brad, welcome to my recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, ayam kampung goreng serundeng kelapa. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Ayam kampung goreng serundeng kelapa is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. Ayam kampung goreng serundeng kelapa is something which I’ve loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
- Goreng ayam hingga kuning keemasan, tiriskan lalu lumuri kelapa parut selagi ayam panas supaya menempel. Ayam serundeng atau Ayam Goreng Kelapa, tastenya hampir sama dengan Ayam Goreng Lengkuas. Ayam goreng serundeng kelapa bisa dibuat praktis. (Foto: Shutterstock).
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have ayam kampung goreng serundeng kelapa using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Ayam kampung goreng serundeng kelapa:
- Get 1 ayam kampung pot 10 bagian.beri perasan air lemon cuci bersih
- Get 1 / 2 bagian kelapa agak tua kupas cuci bersih parut
- Make ready Bumbu halus:
- Prepare 6 baput
- Make ready 2 bamer
- Take Setelunjuk kunyit
- Make ready Setelunjuk jahe
- Take 3 kemiri
- Make ready 1 sdt ketumbar butir
- Get 2 telunjuk lengkuas parut
- Get 3 batang sereh ambil putihnya
- Take Bumbu aromatik:
- Prepare Daun jeruk & daun salam
Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam. Tumis bumbu halus, daun salam dan daun serai.
Instructions to make Ayam kampung goreng serundeng kelapa:
- Siapkan bumbu & ayam kampung potong yg sdh bersih
- Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus hingga harum beri daun jeruk dan daun salam
- Masukkan potongan ayam aduk hingga berubah warna lalu tuang air hingga merendam daging ayam.masak hingga ayam matang.sisakan air rebusan nya.
- Setelah ayam ditiriskan masukkan parutan kelapa.aduk rata masak hingga kuah habis terserap dlm kelapa
- Goreng ayam seperlunya.goreng jg semua serundeng kelapanya.angkat.tiriskan di tissue dapur emboss. setelah dingin bisa di simpan dlm toples.
- Sajikan ayam goreng,tahu /tempe goreng dg serundeng kelapa yg di awur2 diatasnya.sedapnyaaaa…ππ
- Semoga bermanfaat
Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Citarasa serundeng kelapa yang manis gurih memang memberikan sensasi yang luar biasa di setiap gigitan ayam. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!
So that’s going to wrap this up for this exceptional food ayam kampung goreng serundeng kelapa recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!