Hey everyone, it’s Jim, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, brochettes de poulet aux 4 épices. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Brochettes de poulet aux 4 épices is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They’re fine and they look wonderful. Brochettes de poulet aux 4 épices is something which I’ve loved my entire life.
Dans un grand saladier, on mélange les épices, l'huile et le yaourt. On coupe les filets de poulets en morceaux assez épais pour que l'on puisse correctement les embrocher par la suite. On les intègre au mélange d'épices et on remue bien.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have brochettes de poulet aux 4 épices using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Brochettes de poulet aux 4 épices:
- Prepare 1 kg filet de poulet
- Prepare 2 cuillères à soupe paprika
- Make ready 1/2 cuillère à soupe romarin
- Make ready 1/2 cuillère à soupe sauge
- Make ready 1/2 cuillère à soupe thym
- Get 1 cuillère à soupe 4 épices
- Get sel, poivre
- Take 1 yaourt nature
- Make ready 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Make ready 1 oignon rouge
- Prepare 20 tomates cerises
Possibilité de saupoudrer un peu plus de curry à la cuisson. Augmenter légèrement le feu pour un aspect caramélisé. Dans un bol, mélanger le yaourt nature avec le curry, le curcuma, le piment en poudre. Ajouter une gousse d'ail écrasée, la coriandre hachée.
Instructions to make Brochettes de poulet aux 4 épices:
- Dans un grand saladier, on mélange les épices, l'huile et le yaourt.
- On coupe les filets de poulets en morceaux assez épais pour que l'on puisse correctement les embrocher par la suite. On les intègre au mélange d'épices et on remue bien. On place au réfrigérateur pendant 5 heures.
- On coupe un oignon rouge en gros morceaux autant qu'il y a de brochettes. On alterne sur le pic : poulet / tomate / poulet / oignon / poulet / tomate / poulet. Bien entendu, vous pouvez faire ça avec n'importe quel autre légume qui vous convient !!!
- Il n'y a plus qu'à allumer le barbecue et à faire cuire tout ça. Les saveurs sont assez surprenantes et intéressantes (lié en grande partie aux 4 épices - gingembre/muscade/girofle/cannelle). Bon appétit !
Réaliser les brochettes en piquant les dés de poulet sur des pics à brochettes. Ajouter l'ail écrasé au presse ail, puis le miel. Laisser une minute puis tourner les morceaux pour qu'ils soient bien enrobés. Vérifier l'assaisonnement, le soja étant déjà salé, rectifier avec le sel selon votre goût. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food brochettes de poulet aux 4 épices recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
