Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, opor ayam. One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Opor Ayam is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They are fine and they look fantastic. Opor Ayam is something that I have loved my whole life.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook opor ayam using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Opor Ayam:
- Prepare 1 ekor ayam
- Take 5 siung bawang putih
- Take 7 siung bawang merah
- Get 4 buah kemiri
- Get 1/4 sdt jintan
- Prepare 1/2 sdt merica
- Make ready 1 cm jahe
- Prepare 2 cm lengkuas
- Get 2 cm kunyit bakar
- Get 5 lembar daun jeruk
- Get 2 batang sereh digeprek
- Prepare 150 ml santan kental, saya pakai santan siap pakai
- Make ready 500 ml air
- Prepare 3 sdm minyak goreng
- Get Gula
- Take Garam himalaya
Cara membuat opor ayam spesial lebaran - cara membuat opor ayam. Nikmatnya makan lontong sayur opor ayam , mertua sampai nambah-nambah ( menu spesial kita). Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan. Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih.
Steps to make Opor Ayam:
- Cuci bersih ayam, potong2 jadi 12, rebus dengan 2 lembar daun jeruk, beri garam sedikit kurleb 30 menit, sisihkan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, jintan, kemiri, merica dan lengkuas
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan sereh dan daun jeruk, masukkan air, kemudian masukkan ayam
- Rebus kurang lebih 10 menit
- Terakhir masukkan santan kental sambil diaduk, koreksi rasa, angkat, sajikan dengan bawang goreng
Lihat juga resep "OPOR AYAM" by:Bunda tha enak lainnya. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food opor ayam recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
