Hey everyone, it is John, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, semur ayam kampung. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Semur Ayam kampung is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. They are fine and they look fantastic. Semur Ayam kampung is something that I have loved my entire life.
Ayam yang digunakan dalam masakan semur ini adalah ayam kampung muda, dengan tekstur daging yang empuk dan mantap, dengan pengolahan yang singkat. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have semur ayam kampung using 20 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Semur Ayam kampung:
- Take 1 Ekor ayam kampung
- Take 2 buah kentang berukuran besar
- Prepare Bahan halus:
- Take 15 bawang merah
- Make ready 6 bawang putih
- Prepare 6 cabai merah keriting
- Take 6 kemiri
- Get 1 ruas jahe
- Prepare 1 ruas kunyit
- Take Bahan Cemplung:
- Get 3 Daun salam
- Make ready 5 Daun Jeruk
- Prepare 2 batang Serai
- Take Masako
- Get Garam
- Get Lada bubuk
- Make ready secukupnya Kecap
- Prepare Minyak untuk menumis bumbu
- Get 1 Sdm Cuka
- Take 300 ml Air
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Ahh, jangan bicara tentang menu ayam kampung saja ya, karena pasti perut jadi keroncongan, dan dompet pun isinya akan segera melayang karena berniat untuk membeli menu ayam kampung ini. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam yang diminati baik daging atau telurnya. Masyarakat sendiri mengenalnya sebagai ayam kampung sebab ayam ini merupakan ayam yang.
Steps to make Semur Ayam kampung:
- Potong ayam sesuai selera dan juga potong kentang jadi 8 bagian
- Ulek semua bahan halus atau blender juga boleh
- Jika sudah halus panaskan minyak d wajan dan tumis bumbu halus
- Tumis bumbu halus masukan semua bahan Cemplung sampai harum dan masukan air aduk aduk
- Selanjutnya masukan kecap secukupnya suka suka ya kecapnya mau manis bisa d tambah pokonya sesuai selera
- Aduk aduk sampai bumbu mendidih sedikit lalu masukan ayam aduk sampai rata..
- Jika sdh rata di aduk tutup biarkan selama 5 menit lalu masukan kentang yg sdh d potong potong tutup kembali 5 mnt
- Jika sdh 5 mnt masukan cuka,garam,Masako dan lada aduk sampai merata
- Icipi rasa jika sdh pas biarkan ayam mendidih sampai empuk dan matang jika air menyusut tambah sedikit lg aduk aduk sampai air mengental…
Ternak ayam kampung dengan sistem semi intensif sangat ekonomis dan menguntungkan. Budidaya ini juga lebih menguntungkan daripada ternak entok, bebek ataupun belut. Selain ayam kampung, ayam buras lainnya adalah ayam bangkok, ayam arab, ayam pelung, ayam katai, ayam kedu, ayam nunukan dan lain sebagainya. Maka dari itu, awalnya budidaya ayam. Seriring meningkatnya permintaan ayam kampung baik daging maupun telurnya, ternak ayam kampung sekarang ini sudah banyak diusahakan dengan cara semi intensif dan intensif.
So that is going to wrap this up for this exceptional food semur ayam kampung recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
