Hello everybody, it is me, Dave, welcome to our recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, opor ayam kampung. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Opor ayam kampung. ayam potong sesuai selera, serai geprek, kunyit haluskan, jahe haluskan, garam, bawang putih haluskan, bawang merah haluskan, laos haluskan. Opor ayam ialah hidangan ayam berkuah santan, dan biasanya dinikmati bersama lontong atau Ayam kampung memang sekilas mirip ayam jantan. Ayam kampung asli biasanya memiliki badan.
Opor Ayam Kampung is one of the most well liked of current trending foods on earth. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. Opor Ayam Kampung is something which I have loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have opor ayam kampung using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Opor Ayam Kampung:
- Get 1 ekor ayam kampung siap masak
- Make ready 1 lt santan
- Make ready Bumbu
- Make ready 10 butir bawang merah
- Prepare 5 siung bawang putih
- Get 3 butir kemiri
- Take 1 ruas jari jahe
- Take 1 ruas jari kunyit
- Make ready 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Get 1/2 sdt lada bubuk
- Get 1 bungkus bumbu kaldu
- Make ready 1 ruas jari lengkuas
- Prepare 3 lembar daun jeruk
- Make ready 2 batang sereh
- Take 1500 ml air
Resep Opor Ayam Kuning - Menjelang hari raya Lebaran, resep opor ayam kuning pun kian dicari oleh sejumlah orang. Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung. Opor yang satu ini pastinya dicintai semua kalangan karena terkenal ayamnya yang sangat lembut dengan tulang yang keras.
Instructions to make Opor Ayam Kampung:
- Bersihkan ayam sisihkan
- Haluskan bumbu2 lalu tumis sampe wangi…lalu masukkan ayamnya..tambahkan daun jeruk dan serehnya adukk
- Tambahkan air dan tutup..sampe air nyusut..tambahkan santan nya dan bumbu keringnya..cek rasa..selesai
- Setelah matang sajikan dengan nasi hangat
Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar.
So that is going to wrap it up for this special food opor ayam kampung recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!