Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, bebek pedas khas madura. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Bebek bumbu hitam khas Madura ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas! Tak cukup bila menikmatinya hanya sepotong. Nasi Bebek Khas Madura Puri Lengkap Menu Terbaru Jam Buka.
Bebek pedas khas madura is one of the most popular of current trending meals on earth. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions every day. They’re nice and they look wonderful. Bebek pedas khas madura is something that I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook bebek pedas khas madura using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Bebek pedas khas madura:
- Prepare Bahan utama
- Make ready 1 elor bebek (pot 14)
- Get 1/4 cabai rawit hijau
- Get 1 ons cabai merah keriting
- Make ready 1 ons cabai rawit setan
- Make ready 5 buah serai (iris halus)
- Prepare 1 ons bawang merah
- Prepare 1 ons bawang putih
- Make ready 50 gr kemiri
- Prepare Ketumbar
- Prepare 1 bks kecil asam kandis/asam jawa
- Prepare 3 bks kecil kelapa sangrai
- Prepare Bahan lain
- Make ready Garam
- Make ready Air
- Make ready Minyak goreng
Daging bebek ternyata memiliki kandungan lemak yang sangat. Bebek Kacong menawarkan beragam menu unggulan bebek, seperti bebek pedas, bebek bakar madu dan bebek goreng madura. Ada pula menu lain seperti paket ayam goreng, nasi madura, nasi babat dan nasi cumi hitam. Bebek Songkem khas Madura bukan sekadar bebek kukus yang dimasak dengan metode khusus.
Instructions to make Bebek pedas khas madura:
- Siapkan semua bahan,haluskan semua bahan utama
- Panaskan minyak,tumis semua bumbu hingga matang,setelah matang masukkan bebek aduk sebentar,lalu masukkan air,berikan garam,dan asam,biarkan hingga daging bebek tidak keras lg
- Lalu masukkan kelapa sangrai,masak hingga air susut
- Setelah itu angkat,dan pisahkan antara bumbu dang daging bebek
- Setelah bumbu dan daging bebek dipisahkan goreng terlebih dahulu daging bebek,jgn sampai kering,,
- Setelah selesai jgn buang minyak,gunakan lagi minyak untuk menggoreng bumbu bebek,gunakan api kecil dan sesekali di aduk,sampai berubah warna menjadi gelap
- Setelah semua matang,hidangkan selagi panas…❤️❤️
Sajian Bebek Songkem khas Madura taklepas dari sejarahnya. Ia merupakan bentuk atau wujud hormat Rasa dari kuliner khas Madura yang satu ini lezat, gurih dan pedas dijamin bikin ketagihan. Makanan khas Madura lainnya adalah bebek Songkem. Seperti namanya, maka bahan dasar untuk membuat panganan ini adalah bebek. Untuk rasa, kuliner yang satu ini, gurih dan hangat.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food bebek pedas khas madura recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
