Hello everybody, it is Jim, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, bebek goreng sambel bawang. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Bebek Goreng Sambel Bawang is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. Bebek Goreng Sambel Bawang is something that I’ve loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
Menu masakan olahan bebek ini rekomended banget,lho. Bebeknya empuk, dan sudah lengkap dengan sambal bawang jadi kita tinggal tambahkan sayuran untuk. Resep bebek goreng + sambal korek.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook bebek goreng sambel bawang using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Bebek Goreng Sambel Bawang:
- Make ready 1 ekor bebek
- Get Minyak sayur utk menggoreng
- Make ready Minyak zaitun utk sambal bawang
- Get 1 sdm cuka
- Make ready Bumbu penyedap (gula,garam,kaldu jamur)
- Make ready Bumbu halus
- Prepare 2 sdm Ketumbar
- Take 5 butir Bawang putih
- Make ready secukupnya Lengkuas, kunyit
- Make ready Sereh
- Take Sambel bawang
- Take 10-12 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Make ready 5 bawang merah
- Prepare 5 bawang putih
- Get secukupnya Garam, gula
Langkah terakhir, Siapkan piring saji dan tata bebek beserta sambalnya. Bebek Goreng Sambal Kuning Asli Mantap siap dihidangkan. Langkah membuat sambel bawang ala Bu Rudy : Cuci bersih bahan kemudian tiriskan. Goreng bahan yakni cabai rawit dan bawang merah hingga menjadi Goreng cabai, tomat, bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Steps to make Bebek Goreng Sambel Bawang:
- Siapkan bahan² yg dibutuhkan. Potong bebek sesuai kebutuhan (10 / 12 potong), sisihkan.
- Haluskan bumbu, campur bumbu pada daging bebek, tambahkan bumbu penyedap dan cuka, aduk rata, tutup panci dan masak dgn api kecil selama 20-25 menit, tutup rapat. Aduk sesekali agar bumbu meresap dan merata pd semua daging. Matikan api bila kaldu menyusut.
- Panaskan minyak dan goreng daging hingga matang dan warna kecoklatan. (Daging juga bisa di simpan pada freezer utk dimasak dilain waktu)
- Haluskan bahan sambal berikut penyedap, dan siram sambal dgn minyak yg sudah di panaskan. (Sy gunakan minyak zaitun biar aman dimakan).
Angkat kemudian uleg kasar dan tumis kembali dengan sedikit minyak. Lihat juga resep sambel korek ala bebek goreng h. Sambal bawang ini paling pas disajikan dengan nasi hangat dan lauk tahu, tempe, ayam, atau bebek goreng. Sambal korek ini adalah sambal andalan dan sambal satu-satu nya dari Bebek Goreng P. Budi yang terkenal pedas nya, dengan aroma bawang yang tidak begitu menyengat sangat lezat dan puas sebagai pelengkap dari Ayam dan Bebek goreng.
So that is going to wrap this up with this exceptional food bebek goreng sambel bawang recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
