Hello everybody, it is Louise, welcome to our recipe site. Today, we’re going to make a special dish, bebek goreng rempah ala resto (tidak alot bebeknya empuk). It is one of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Lihat juga resep Bebek goreng sambal hijau enak lainnya. Bebek goreng rempah Ala resto (tidak alot bebeknya empuk). Resep bebek goreng haji slamet + sambal korek.
Bebek goreng rempah Ala resto (tidak alot bebeknya empuk) is one of the most favored of current trending meals on earth. It’s appreciated by millions daily. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. They’re fine and they look fantastic. Bebek goreng rempah Ala resto (tidak alot bebeknya empuk) is something which I’ve loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook bebek goreng rempah ala resto (tidak alot bebeknya empuk) using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Bebek goreng rempah Ala resto (tidak alot bebeknya empuk):
- Get 1 ekor bebek muda
- Prepare Jeruk nipis
- Make ready Garam
- Make ready Gula
- Prepare Merica
- Make ready Bahan halus
- Get 12 sium bawang merah
- Take 6 sium bawang putih
- Take 3 ruas laos muda
- Prepare 1 ruas jahe
- Take 3 serai
- Take 1 sdt ketumbar
- Prepare 3 biji kemiri
- Get 1 ruas kunyit
- Take Bahan cempelungan
- Make ready 5 daun jeruk
- Make ready 3 daun serai
- Make ready 2 serai geprek
Agar bebek goreng tidak amis kita bisa juga menggunakan rempah rempah dan Agar bebek empuk kita harus merebusnya terlebih dahulu. Bersama dengan sambal korek bebek goreng empuk dan gurih ala H Slamet sudah siap untuk Karena mengolah daging bebek yang tidak benar membuat daging bebek tetap alot, keras dan Rebus daging bebek yang sudah anda bersihkan tadi dengan menggunakan rempah-rempah seperti. Bebek Goreng Yogi terkenal dengan daging bebek empuk yang membuat banyak orang menyukainya. Ada berbagai ragam cara yang digunakan untuk mengolah dan menyajikan daging bebek.
Steps to make Bebek goreng rempah Ala resto (tidak alot bebeknya empuk):
- Bersihkan bebek sampe bersih lalu lumurin bebek dengan jeruk nipis diamkan 30-1 jam, bila udh cuci kembali bebek sampe bersih
- (REBUS PAKE METODE 5.30.7) - (lihat resep)
- Bila udah selsai bebek yang kita rebus, tirikan bebek lalu cuci lagi dengan air bersih.
- Haluskan semua bumbu lalu tumis bumbu dan masukan bahan cempelungan apa bila bumbu udah harum masukan bebek beri garam gula merica lalau tambhan air sampe bebek terdendam semua.
- Masak dengan api sedang smpe air nya menyusut.
- Apa bila bebek udh menyusut dan bumbu udh meresap ke dalam bebek. Matikan kompor lalu siapakan minyak untuk mengoreng bebek…
Kang Dono "Bebek Goreng" - Jl. Tertarik untuk membuat bebek goreng original dan bebek goreng kelapa? Jika sudah empuk, angkat daging bebek tersebut lalu goreng hingga berwarna kecokelatan. Entah mengapa, warung 'Bebek Purnama' menjamur di berbagai kawasan di Surabaya, padahal pendirinya tidak pernah buka cabang. Bebek Purnama yang asli dan otentik terletak di depan sebuah.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food bebek goreng rempah ala resto (tidak alot bebeknya empuk) recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
