Hey everyone, hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, pastilla poulet. One of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Posez les morceaux de poulet, nappez des oeufs brouillés. Rabattez les bords des feuilles de brick vers l'intérieur. Auteur : Samar Dans Bourek, brick, samoussa, chaussons, cuisine Direction le Maroc avec La Pastilla ou les mini-pastilla, depuis le temps que je veux en preparer.
Pastilla poulet is one of the most popular of recent trending foods in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. Pastilla poulet is something which I’ve loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have pastilla poulet using 14 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Pastilla poulet:
- Take 1 kg poulet
- Make ready 1 kg d'oignons
- Get 4 oeufs
- Make ready Huile d'olive
- Prepare Beurre
- Get Amandes moulus
- Get Miel
- Make ready 1 càc Cannelle
- Make ready 1 càs Gimgembre
- Take 1 càs Curcuma
- Make ready Coriandre
- Make ready Sel - Poivre
- Take 1 càs Sucre glace
- Prepare Feuilles de bricks
Personnellement, je la prépare avec plus de feuilles de bricks et je n' ajoute pas d'herbes de Provence. Voici comment se prépare rapidement la recette: Pastilla au poulet, qui fait partie de: "Les volailles". Vous trouverez comment faire et les ingrédients à mettre et le temps de préparation et de cuisson. Pastilla traditionnelle : au poulet et amandes - Blog cuisine marocaine / orientale Ma Fleur Quand on parle de pastilla tout court on désigne la pastilla au poulet, la traditionnelle, préparée.
Steps to make Pastilla poulet:
- Faite mariner le poulet avec les epices, la coriandre et un filet d'huile d'olive
- Faire revenir les oignons avec un filet d'huile d'olive a feu doux, et ajouter le poulet
- Une fois le poulet cuit, l'emietter et reserver
- Laisser évaporer l'eau des oignons puis ajouter les oeufs en les battant pour avoir comme une texture d'oeufs brouillés
- Laisser refroidir les preparations
- Dans un bol, mélanger les amandes avec le sucre glace
- Préparer un jaune d'oeuf pour le montage
- Huiler la feuille de brick, au centre, mettre la farce oignons, puis le poulet, un filet de miel, puis les amandes
- Fermer la brick et coller avec le jaune d'oeuf
- Envelopper d'une deuxième feuille de brick
- Enfourner 20min a 180°
- Saupoudrer de sucre glace ou cannelle
Un pastilla croustillante, à la garniture parfumée et croquante. Une version qui change de la pastilla traditionnelle, contente du résultat qui a bien plu. Pastilla au poulet - Recette traditionelle de la cuisine marocaine par Choumicha Cuisine marocaine - Moroccan Food - Chhiwates Choumicha - Chhiwates. Une autre variante de mini pastilla au poulet et amandes avec du sucre glace et de la cannelle, la recette est très bien expliquée. La pastilla aux pigeons à la base ou au poulet est incontestablement l'une des recettes qui représente la beauté, le raffinement et la finesse de la cuisine marocaine de fès en.
So that is going to wrap it up with this exceptional food pastilla poulet recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
