Bebek Hitam Madura Nagihh! (2 Alternatif Bumbu)
Bebek Hitam Madura Nagihh! (2 Alternatif Bumbu)

Hey everyone, it’s Jim, welcome to my recipe page. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, bebek hitam madura nagihh! (2 alternatif bumbu). It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

Bebek Hitam Madura Nagihh! (2 Alternatif Bumbu) is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. Bebek Hitam Madura Nagihh! (2 Alternatif Bumbu) is something which I have loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.

Resep Cara Membuat Bebek Khas Madura Bumbu Hitam. Resep bebek madura bumbu hitam asli orang madura. Resep asli bumbu bebek hitam madura & sambel bebek nya.

To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook bebek hitam madura nagihh! (2 alternatif bumbu) using 41 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Bebek Hitam Madura Nagihh! (2 Alternatif Bumbu):
  1. Take 1 ekor bebek (sekitar 1.5kg) dipotong sesuai selera
  2. Prepare 1/2 buah jeruk lemon/ jeruk nipis
  3. Take Secukupnya air asam jawa dan daun salam
  4. Get Secukupnya air untuk rebusan pertama
  5. Make ready Bumbu ungkep + bumbu hitam 1:
  6. Take 3 batang serai segar
  7. Make ready 4 cm laos
  8. Get 2 cm jahe
  9. Make ready 6 butir kemiri (sangrai)
  10. Take 3 cm kunyit (bakar)/ 1 sdm kunyit bubuk
  11. Take 7 butir bawang merah
  12. Make ready 5 siung bawang putih
  13. Prepare 5 buah cabe merah besar (buang bijinya)
  14. Make ready 1 sdt pala (tumbuk)
  15. Make ready 1 sdt jinten
  16. Prepare 1 sdt lada/merica
  17. Prepare 1 sdt ketumbar
  18. Make ready 20 gr gula jawa
  19. Get 1/4 sdt gula pasir
  20. Prepare secukupnya garam
  21. Make ready 6 lembar daun jeruk
  22. Prepare 4 lembar daun salam
  23. Make ready Secukupnya air untuk ungkepan
  24. Make ready Bumbu hitam 2:
  25. Prepare 15 butir bawang merah
  26. Get 10 siung bawang putih
  27. Take 15 buah kemiri (sangrai)
  28. Prepare 4 batang serai segar
  29. Get 1-2 bongkah laos ukuran sedang
  30. Prepare 1 bongkah jahe kecil
  31. Get 5 sdt ketumbar
  32. Get 4 biji kluwak bagus (rendam dengan sedikit air panas)
  33. Take 8 lembar daun jeruk
  34. Prepare 400 ml minyak
  35. Make ready Secukupnya garam
  36. Take Secukupnya gula
  37. Prepare 1-2 sendok sayur hasil ungkepan bebek
  38. Prepare Pelengkap:
  39. Make ready Lalapan
  40. Take Sambal bawang
  41. Prepare Serundeng

Tak cukup bila menikmatinya hanya sepotong. Masukkan bumbu halus dan bebek, aduk rata kemudian tambahkan gula merah, lada dan garam. Tambahkan air, masak sampai bebek empuk dan. Bumbu hitam yang ditawarkan oleh Nasi Bebek Madura Mbak Ru'ah menawarkan cita rasa yang gurih dan pedas.

Instructions to make Bebek Hitam Madura Nagihh! (2 Alternatif Bumbu):
  1. Bersihkan bebek yang telah dipotong dibawah air mengalir dengan cara disikat. Buang brutu dan bulu yang masih menempel (Brutu mengganggu rasa ungkepan bebek). Lumuri jeruk nipis. Diamkan sekitar 30menit. Lalu cuci bersih.
  2. Rebus bebek hingga mendidih, kurang lebih 5menit dengan daun salam dan air asam jawa agar amisnya hilang. Angkat bebek.
  3. Haluskan semua bahan bumbu ungkep kecuali daun jeruk dan daun salam. Tumis semua bahan yang ada dibumbu ungkep hingga matang harum.
  4. Masukkan bebek satu persatu, aduk-aduk hingga terlumuri semua. Tunggu beberapa saat. Tambahkan air mendidih, hingga bebek cukup terendam (jangan terlalu berlebih). Tambahkan garam secukupnya dan cek rasa sesekali. Ungkep dengan api kecil hingga air menyusut, matang, dan empuk (untuk tekstur empuk saya bisa sampai 3jam/ bisa juga gunakan presto).
  5. Jika sudah empuk, angkat bebek. Siap digoreng dengan minyak panas. Bebek cukup digoreng sebentar saja karena sudah matang dan mudah menghitam (krn ungkepan sebelumnya ada penambahan gula jawa).
  6. Tips: sebelum digoreng, bebek paling nikmat diinepin dulu semalaman di dalam kuah ungkepan biar makin nyuuss meresap 😆.
  7. Bumbu hitam 1: untuk membuat bumbu hitam versi 1. Tambahkan minyak (agak banyak) di bumbu hasil ungkepan. Aduk-aduk terus hingga menghitam (jangan sampai gosong). Harus cukup bersabar ya 😅. Setelah matang aduk-aduk/ siram dengan bebek yang telah digoreng.
  8. Kalau gak mau ribet, bumbu hitam versi 1 sudah ok banget karena full kaldu rempah bebek! Kalau mau cepat hitam, saat proses bisa ditambahkan beberapa butir keluwak halus yang sudah ditumis. Hasilnya bisa ditunggu sampai hitam kental (jadi tidak perlu sampai terlalu kering)
  9. Bumbu hitam 2: haluskan seluruh bumbu hitam 2 kecuali daun jeruk. Tumis seluruh bumbu, tambahkan 1-2sendok sayur bumbu ungkep, garam, dan gula. Tambahkan minyak. Aduk-aduk trus hingga menghitam. Koreksi rasa. Tambahkan bebek yang telah digoreng. (Jika bumbu kurang masih bisa dibuat lagi)
  10. Nb: minyak yang digunakan untuk membuat bumbu, bisa dari hasil menggoreng bebek. Sajikan dengan serundeng, sambal bawang, lalapan.

Dalam video bokep kali ini Anda akan menyaksikan adegan mesum sepasang ABG pacaran berciuman dengan hot. Bahan utama dari nasi bebek Madura bumbu hitam ini ialah daging bebek, dengan tambahan bahan lain berupa air jeruk nipis, daun jeruk purut, air, beras serta serai. Sedangkan untuk bahan bumbu yang diperlukan untuk membumbuinya yang dibutuhkan ialah bawang merah, bawang putih, kemiri. RESEP ASLI BUMBU BEBEK HITAM MADURA & SAMBEL BEBEK NYA Bumbu ini adalah bumbu bebek hitam khas Madura. Resep Cara Membuat Bebek Madura Bumbu Hitam Bagi anda pecinta kuliner dari olahan daging unggas namun bosan dengan.

So that is going to wrap this up for this exceptional food bebek hitam madura nagihh! (2 alternatif bumbu) recipe. Thank you very much for your time. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!