Bebek oseng mercon
Bebek oseng mercon

Hey everyone, it’s John, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, bebek oseng mercon. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Bebek mercon, sensasi makan pedas dengan menu utama bebek,dan ayam. Oseng Mercon, rumah makan serba pedas makanan khas dari Yogyakarta www.osengmercon.com. Oseng-oseng mercon adalah masakan daging sapi dan otot sapi yang diracik dengan menggunakan.

Bebek oseng mercon is one of the most popular of current trending foods on earth. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. Bebek oseng mercon is something which I’ve loved my whole life. They are nice and they look fantastic.

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook bebek oseng mercon using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Bebek oseng mercon:
  1. Get 1/2 kg bebek ungkep terlebih dahulu
  2. Prepare Bumbu halus :
  3. Get 35 biji cabe rawit
  4. Make ready 15 biji cabe merah kriting
  5. Take 2 cm jahe
  6. Prepare 2 cm kunyit
  7. Get 7 butir kemiri
  8. Take 5 buah bawang merah
  9. Make ready 3 buah bawang putih
  10. Take Bumbu pelengkap:
  11. Take 1 buah sereh ambil bagian putihnya geprek
  12. Make ready 4 lembar daun jeruk iris kasar
  13. Prepare 1 sdm kecap manis
  14. Get 1/2 bagian gula jawa
  15. Take 2 sdm air perasan jeruk nipis atau lemon
  16. Make ready Secukupnya garam
  17. Take 1/2 sdt merica bubuk
  18. Get Secukupnya gula pasir
  19. Prepare 500 ml air mineral
  20. Make ready Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Pada saat itu, ia hanya menjualnya di warung. מסעדות ביוגיאקרטה. תמונות מ‪Oseng Mercon Bu Narti‬. מתוך חוות הדעת: Unfriendly Price של ‪Oseng Mercon Bu Narti‬. OSENG-OSENG MERCON BU NARTI Pedasnya Meledakkan Mulut. Puluhan orang duduk lesehan di atas tikar di pinggir jalan. Raut wajah mereka tampak terengah-engah, matanya melotot.

Steps to make Bebek oseng mercon:
  1. Sebelumnya bebek sudah di ungkep dg bumbu : kunyit, ketumbar, bawang putih dan jahe. Kemudian goreng setengah kering.
  2. Uleg semua bumbunya, disini saya milih di uleg karena biar kelihatan bagus bumbu cabenya, kalo mau di blander halus dan lembut bisa juga
  3. Tumis bumbu beserta serai geprek dan daun jeruk, kemudian jika sudah berbau harum tambahkan air dan masukkan semua bumbu pelengkapnya
  4. Masukkan seluruh potongan bebek yg sudah di goreng tadi, tunggu air agak berkurang, tes rasa
  5. Jika sudah sesuai dg selera matikan kompor lalu sajikan selagi hangat dan tambahkan topping bawang goreng diatasnya supaya lebih lezat…

Oseng - oseng mercon ini sebenarnya penampilannya tidak begitu menarik namun terlihat aneh, struktur dari oseng - oseng mercon ini terlihat seperti berlendir serta bergumpal dengan irisan cabai. Oseng-oseng mercon siap disajikan dengan taburan bawang merah. Rasa pedas gurih nikmat memang cocok untuk menu makan malam kan teman-teman? Sama seperti di Jogja, paling nikmat. Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial.

So that’s going to wrap this up for this special food bebek oseng mercon recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!