Hey everyone, it’s John, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, opor daging bebek. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Biasanya opor berbahan dasar daging ayam, namun pada kesempatan kali akan membagikan Resep Opor Bebek yang mana Untuk mengolah daging bebek memang berbeda dengan daging ayam. Di jalan arah ke Semarang dari Kendal, ada warung opor Bang Samsul. Opornya di sini bukan hanya ayam, tapi juga ada opor bebek.
Opor Daging Bebek is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Opor Daging Bebek is something which I have loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have opor daging bebek using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Opor Daging Bebek:
- Get 500 gr daging bebek
- Get Bumbu halus
- Prepare Cabe merah
- Take sejempol Kunyit
- Make ready 2 jari Laos
- Get 1 jari Jahe
- Get sejempol Kencur
- Prepare 3 biji Kemiri
- Prepare Bawang merah 5 siung dan putih 3 siung
- Make ready 2 sendok Ketumbar sangrai
- Get Bumbu lain
- Get 50 gr Gula merah
- Get 2 bks kecil Santan kara
- Make ready Daun salam dan serai
- Prepare Air asam
- Take Kecap manis Bango
Daging bebek sebagai sumber protein yang memiliki jumlah kalori yang tinggi dan kandungan lemak. Sama seperti daging ayam, daging bebek merupakan sumber protein yang baik. Ambarawa memiliki olahan opor bebek legendaris. Uniknya, tak hanya menyajikan opor bebek kuah, ada juga opor goreng loh!
Steps to make Opor Daging Bebek:
- Haluskan bumbu dan tumis sampai harum
- Masukkan daging bebek, kecap manis, tambah air sedikit, daun salam dan serai.. aduk rata
- Masukkan santan, aduk dan masukkan gula merah, garam dan penyedap
- Masak sampai daging bebek empuk, terakhir masukkan air asam, koreksi rasa..
Meskipun menghasilkan telur, bebek dan entok sebenarnya merupakan unggas pedaging. Buat kamu yang bosan dengan opor ayam ketika lebaran, kamu bisa nih mengganti. Opor daging sapi adalah salah satu sajian daging yang lezat dan nikmat. Hidangan ini cocok disajikan ketika momen tertentu, salah satunya adalah hari raya Idul Fitri. Dibandingkan dengan daging unggas lainnya, kolesterol daging bebek dianggap sebagai yang paling berbahaya.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food opor daging bebek recipe. Thanks so much for your time. I am sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
